El cuerpo generalmente es bastante bueno en la administración de estas cosas. Si su nivel de hemoglobina es bajo, es decir, si está anémico (de manera específica, hay otros), es necesario que lo revise su médico y debe solucionar la causa antes de intentar corregir la dieta. A menos que tu dieta fuera el problema en primer lugar, en cuyo caso probablemente también tendrías una deficiencia de hierro.
Hay suplementos que se usan para la deficiencia de hierro. Sin embargo, no son divertidos de usar, ya que causan malestar gastrointestinal. Y convierten tu caca negra en un extra. (¡Wheee!) Por favor, mira tu docor antes de usar uno de esos.
Los alimentos con alto contenido de hierro son algo complicados, ya que eres indio y no me atrevo a sugerir el más común: la carne roja de las vacas.
¡Afortunadamente hay una alternativa para ti! Entrañas de pollo, especialmente hígado de pollo.
¿No es tu caso de delicioso? Bueno, entonces las cosas se vuelven un poco complicadas: el cuerpo no absorbe el hierro vegetal tan bien como el hierro de la carne. Y la carne blanca como el pollo y el pavo, aunque ciertamente contiene hierro, lo hace menos que las alternativas enumeradas anteriormente.
El hierro vegetal proviene principalmente de los frijoles. Eso es todo tipo de ellos. Incluyendo la soja, de la que se fabrican cosas como Tofu y Saitan.
Esa es realmente toda la ayuda que puedo darte con eso.
