La quinua tiene muchos más carbohidratos que proteínas. Contiene los nueve aminoácidos esenciales, y es buenas fuentes de proteínas veganas. Pero cuando usas la quinua como fuente de proteína, también ingieres muchos más carbohidratos.
Para otras fuentes completas de proteínas: todos los productos animales, productos lácteos, huevos, semillas de cáñamo, frijoles / arroz, proteínas en polvo.
Si está interesado en aprender más sobre las proteínas en general, puede consultar mis videos de proteínas aquí:
¡Buena suerte!
