¿Cómo puede la dieta de una persona afectar su desempeño en los deportes?

La ingesta calórica es probablemente el aspecto más importante de la nutrición deportiva. Una caloría es una unidad de energía utilizada por su cuerpo para alimentar todas las funciones y actividades del cuerpo. Mientras más alto sea el nivel de actividad de un individuo, mayores serán sus requerimientos calóricos. Por ejemplo, un corredor de maratón requerirá una ingesta energética mucho más alta que un golfista. La ingesta inadecuada de calorías puede hacer que los atletas se sientan lentos y débiles y afecten negativamente la coordinación y la concentración.