Paso 1: purgue su refrigerador y su despensa por completo de comida basura, y nunca compre mientras tenga hambre. Evite ciertos pasillos en su tienda y compre estrictamente según una lista. Siempre lea la etiqueta o la parte posterior del paquete, y si tiene dudas, pregunte. La disciplina no tiene que ser necesariamente un reflejo natural. Se puede aprender. Si sabe que tiene un problema con el control de impulsos, elimine todo acceso a la tentación.
Paso 2: Administra tus antojos y prepárate para ellos, porque los tendrás. ¡Lo garantizo! Una vez que se puso tan mal para mí, me encontré literalmente subiéndome a mi automóvil y conduciendo hasta la tienda solo para ir a comprar comida para picar. Me preocupé por completo ese día. Fue simplemente un hábito. Me había acostumbrado a una rutina particular de comer cómodamente mientras veía programas de televisión muy específicos, y realmente me estaba perdiendo eso. Necesitaba reemplazar esa comodidad para comer y esos programas de televisión con otras actividades más saludables que no dejaban lugar ni oportunidad para comer o descansar, y así lo hice.
Paso 3: explore activamente las formas de hacer que las alternativas más saludables sean más atractivas y apetitosas que las no saludables. Esto es realmente posible, pero no siempre es fácil u obvio hasta que comienzas a experimentar con la comida. Entonces, una vez que lo tienes, no puedes creer que nunca lo has probado antes. En estos días, no soporto el pan blanco ni los almidones refinados, para el caso. Prefiero el trigo integral, y cualquier cosa con un índice glucémico mayor a cincuenta ahora tiende a hacerme sentir somnoliento. El sabor del tocino me hace vomitar. He desarrollado una obsesión por los aceites vegetales y ahora los anhelo activamente, especialmente la semilla de lino, el maní y el aceite de oliva. La cantidad de ejercicio físico que recibo me hace voraz de alimentos ricos en proteínas y de grasa media, y cuando veo vegetales frescos y fruta fresca, literalmente empiezo a salivar.
Es posible.
