Gracias por su pregunta.
Sí, la avena es un muy buen producto alimenticio. Al igual que cualquier otro producto, no puede ser el único componente de su dieta.
En general, todas las dietas mono no son saludables.
Trataré de explicar por qué. Usando el ejemplo de avena.
Avena contiene:
¿Es buena la avena blanca Golden Country?
¿Cuáles son los ocasionales puntos negros en avena? ¿Podrían ser cáscaras?
¿Es saludable comer 3 cucharadas de miel con avena cada día?
¿La avena instantánea es tan peligrosa como los fideos instantáneos?
Grasas – 9.12 g, Proteínas – 14.66 gramos, Hidratos de carbono – 65.70 g,
En 100 g de avena el 20% de la norma diaria de proteínas, grasas – 11% y carbohidratos – 21%.
Por lo tanto, necesita comer 500 gramos de avena seca por día para obtener la cantidad correcta de proteína (y la proteína es un nutriente muy importante). Y aún hay que agregar algo de grasa, porque el déficit de grasa también tiene malas consecuencias.
500 gramos de avena (en forma de grano o harina) son aproximadamente 2000 kcal .
Parece que podemos comer una avena.
Puede obtener los macronutrientes necesarios de este volumen de avena, pero los micronutrientes serán escasos .
Las vitaminas B2, B2, B3, B4, B5, B6, B9 se obtendrán en menos del 50%. La necesidad de vitaminas E y K se satisfará en menos del 25%. Y la vitamina B12, vitamina C, A y D generalmente están ausentes en la avena .
Tal volumen de harina de avena suministrará aproximadamente el 800% del requerimiento diario de manganeso. Esto me causa ansiedad Porque el exceso de minerales tampoco es bueno.
Espero haber tenido tiempo para discutir mi respuesta.
Gracias por hacer preguntas sobre nutrición.
Este es un tema muy importante para cada uno de nosotros. Porque tenemos que comer para vivir 🙂
¡Gracias!
