¿Qué no son simplemente saludables y vegetales y frutas “súper saludables”?

no hay frutas / verduras super saludables. Hay algunos que serían malos para ti y nada que se considere súper saludable. Si algo dice súper saludable, generalmente es un truco de marketing que apunta a vender ese producto.

Hay algunas verduras que tienen diferentes beneficios para la salud en comparación entre sí, pero ninguna que pueda considerarse super saludable.

extracto tomado de wikipedia
Superfruit
Superfruit es un término comercial utilizado por primera vez en la industria de alimentos y bebidas en 2005. Superfruit no tiene una definición oficial de la Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos (FDA) ni del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). La designación de una fruta como superfruta depende completamente del fabricante del producto. Como tal, el término es principalmente una herramienta de marketing utilizada para crear la demanda del consumidor.

Ñames, remolachas y col rizada … Basta de charla

Ps. No les hagas nada ni compras cosas donde las compañías podrían haber hecho algo al respecto.

¿Quieres saber las verduras súper saludables? Lo primero que debe entender es que una verdura “saludable” solo es saludable si está fresca, si no se ha almacenado en contacto con otros productos contaminados con moho o bacterias, y se come en cantidades que el cuerpo puede procesar. Más no es necesariamente mejor. Una porción de zanahorias por semana hace una diferencia significativa en el riesgo de cáncer (al menos según varios estudios y para algunos tipos de cáncer). Diez porciones de zanahorias al día y te vuelves naranja. Optaría por una variedad de vegetales, frescos y de alta calidad, en lugar de centrarme solo en unos pocos tipos de calidad variable. Cada vegetal tiene su lugar, incluso las papas, en pequeñas cantidades.