¿Qué es más sostenible: una dieta omnívora local o una dieta vegana?

Puede crear una dieta perfectamente sostenible de cualquier manera. La carne es consistente con una dieta sostenible si y solo si se cría de manera sostenible. Puede criar una vaca en una propiedad de 5 acres de manera sostenible, pero no puede obtener 500 de manera sostenible en esa misma propiedad. Hay argumentos a favor de criar al menos algunos animales, por ejemplo, cabras que pueden ayudar a controlar las malas hierbas. También pueden proporcionar leche, carne, cuero, queso y otros productos. Es MENOS sostenible producir cultivos de alimentos 100% humanos en un pedazo de tierra que permitir que una parte de la tierra permanezca en barbecho, y sin pastoreo de animales, los árboles y arbustos de malezas crecerán, las tierras de cultivo se perderán, a menos que sea una granja motorizada. el equipo se usa regularmente para cortar la hierba y las malezas. Criar un cerdo en una granja familiar también puede tener sentido con respecto a la sostenibilidad, ya que puede comer desechos como las cáscaras de papa que los humanos no pueden y pueden convertir estos desechos en alimento humano.