Una comida súper rápida, fácil y saludable sería un batido . Puede hacer esto en cualquier momento del día, ya sea para el desayuno, en el trabajo o al final de un día de trabajo, etc. Por supuesto, no todos los batidos se crean iguales, y para cumplir con los criterios anteriores, hay ciertos alimentos para enfocarse, como compartiré a continuación. Sin embargo, un batido toma menos de 5 minutos, o el tiempo que tarde en tirar los ingredientes en tu licuadora. Todo lo que se necesita es hacer algunas compras de comestibles, aproximadamente una vez a la semana y tener una variedad de ingredientes enumerados siempre disponibles fácilmente en su cocina.
En primer lugar, desea utilizar ingredientes sanos y óptimamente saludables.
En segundo lugar, debe convertirlo en un batido de comida integral, en lugar de un batido tipo bocadillo (una mezcla de carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas, minerales, etc.) saludables.
En tercer lugar, una poderosa licuadora (es decir, una Vitamix o Nutribullet) es esencial para obtener la textura, la consistencia y la experiencia más agradables.
Los ingredientes básicos del núcleo serían los siguientes:
– fruta (1 a 2, el plátano es uno de ellos, tiende a hacer los mejores batidos)
– verduras de hojas (si eres nuevo en verduras de hoja verde mezcladas, simplemente comienza con un puñado de espinacas … desde una perspectiva de sabor, ni siquiera notarás que están allí)
– nueces y / o semillas crudas (no tostadas) (2 TBSP o 1/4 taza, hasta 1/2 taza si eres más activo o necesitas más nutrientes para tu sexo / edad / tipo de cuerpo) O manteca de nueces o semillas
– agua (cubo (s) de hielo opcional, o use fruta congelada para factor de frescor)
Ingredientes opcionales:
– grano cocido (puede mezclar avena cocida, salvado de avena, arroz o un grano similar según su preferencia también)
– frijol cocido (puede mezclar algunos frijoles cocidos como garbanzos, alubias blancas o frijoles similares de sabor suave, además de, o en lugar del grano)
– “superalimentos” específicos que serían más beneficiosos para sus necesidades de salud y / o preferencias de sabor (es decir, polvo de cacao en bruto, etc.)
– si prefiere o desea experimentar con batidos picantes, en lugar de dulces o suaves, omita las frutas y concéntrese en vegetales como tomates, zanahorias, apio, limón y pimienta de Cayena o chiles
– si necesita más calorías y / o más grasa en su dieta, agregue aguacate
No necesita leche láctea o no láctea, ya que las nueces / semillas se encargan de las grasas y proteínas correctas y de una manera mucho más sana, sana y beneficiosa. Tampoco necesita ningún tipo de proteína en polvo, una variedad de alimentos integrales y naturales que, naturalmente, se encarga de nuestras necesidades nutricionales adecuadas.
Aparte de batidos, otras opciones de comidas súper rápidas y fáciles son:
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– Envolturas : obtenga envolturas de alta calidad, hummus y algunas de sus verduras y setas favoritas. Puede mantener los vegetales / champiñones crudos, o saltearlos por unos minutos, junto con sus especias favoritas. Lleva unos minutos armar esto, y no hay mucha planificación involucrada, use lo que tiene y varíe los sabores según las opciones de ingredientes.
– Veggie Sautés / Stir-fries con un grano o patata o frijoles o tempeh o tofu o una carne / pescado de su elección. Los vegetales tardan de 5 a 10 minutos en sofreírse, salpicar o saltear. Puede comprar mezclas frescas o congeladas para hacerlo aún más fácil. Las papas tardan unos 10 minutos en hervir. Cocinar ciertos granos o frijoles toma de 5 minutos a 45 minutos. Sin embargo, algunos de los alimentos de cocción más largos, especialmente no tienen que cocinarse diariamente, una vez a la semana, y luego los usa diariamente para preparar rápidamente las comidas en minutos. Aunque no es óptimo, si no te importa en este punto, también puedes comenzar con los frijoles enlatados.
Entre un batido para el desayuno, una envoltura para el almuerzo y una mezcla de vegetales para la cena, puede hacer la mayoría de sus comidas en menos de 15 minutos y comer de una de las maneras más sanas y más sanas, según la alta densidad de nutrientes de los macro y micronutrientes correctos. Además, puede crear un patrón / rutina fácil para usted, en cuanto a lo que obtendría semanalmente en la tienda de comestibles … y luego no se necesita mucha reflexión o esfuerzo después de eso. Entonces, si el tiempo lo permite, o tal vez la motivación correcta, muchas comidas diferentes se pueden hacer con la misma facilidad con solo una simple planificación y preparación. Pero la clave es comenzar teniendo los ingredientes adecuados en casa. Por lo tanto, comenzar con el viaje de compra de comestibles correcto cada semana será una gran parte de su éxito y voluntad de preparar rápidamente sus propias comidas. Y en cuanto a los ahorros … ¡tremendo! ¡La comida promedio que describí anteriormente le costará alrededor de $ 3!
