¿Qué fruta deberíamos comer en invierno?

Granadas : – Es probable que haya probado las granadas en su nueva forma de jugo popular. Y desde una perspectiva de salud del corazón, eso probablemente sea algo bueno.

Dark Leafy Greens : – Las verduras de hoja verde oscuro, como la col rizada, acelga y acelga, prosperan en el frío del invierno cuando el resto de la sección de productos se ve sombrío.

Cítricos : – Los cítricos, incluidos los limones, las limas, las naranjas y los pomelos, son más jugosos durante el invierno y pueden agregar sol al invierno gris. Los cítricos están cargados de vitamina C: una naranja mediana entrega más del 100 por ciento de su dosis diaria.

Carne : – La carne de res tiene una mala reputación por ser alta en grasas saturadas y colesterol, pero la carne magra carece de algunas de las calorías de la grasa y es una gran fuente de proteína. La proteína ayuda a saciar el hambre para que no regrese por unos segundos. Es importante entender qué cortes de carne son los más magros.

Zanahorias : – Este vegetal tiene la mayor cantidad de caroteno en comparación con otras frutas y verduras. Además, es una fuente excelente de vitamina B, C, D, E y K. Puedes comerlas crudas o cocinarlas como desees.

Rábanos : – Una buena fuente de vitamina C, los rábanos tienen una textura crujiente y un sabor ligeramente dulce. Cocínelos con un poco de sal o azúcar, y se convierten en un acompañamiento tierno. O salteados con otras verduras, y complementarán perfectamente la salsa de soja.