Un “sistema digestivo débil” no tiene sentido.
Como yo no soy blanco también soy intolerante a la lactosa, vivo una buena vida, nunca un problema con la ingesta de proteínas de pescado, aves, cordero, cerdo, carne de res, tofu y otros productos de soya (los indonesios también tienen tempe).
Esta es la condición normal de “tipo salvaje”, las personas blancas a través de una mutación seleccionada por selección natural porque hace miles de años comenzaron la cría de animales, por lo que en los malos tiempos pudieron sobrevivir con la leche de su ganado, mientras que aquellos intolerantes no pudieron Así que no sobrevivió para tener hijos. Entonces, este gen mutado que causa que el revestimiento intestinal produzca lactasa para digerir la lactosa después del período de destete es el gen anormal, no nosotros.
Nosotros, por otro lado, pertenecemos a las 3/4 de la población mundial que ha conservado el gen original no mutado y son intolerantes a la lactosa. 
¿Por qué las personas se obsesionan con la necesidad de tener leche en su dieta?
No, incluso hay un estudio reciente en Suecia donde las mujeres beben un vaso de leche adicional se correlaciona con un 9% más de caderas rotas (en lugar de fortalecer los huesos) y un 15% más de muerte, no en los hombres, aunque vean http: //www.bmj.com/content/349/b…
Todavía tiene los síntomas habituales de intolerancia a la lactosa porque aún ingiere lactosa por encima de su umbral de tolerancia, se olvida de tener otros problemas intestinales que tal vez necesiten más fibra alimentaria en su ingesta diaria, mientras que debe concentrarse en saber qué alimentos y bebidas contienen lactosa, primero evite toda la comida / bebida que contenga lactosa, luego, cuando desaparezcan los síntomas, pruebe la cantidad de lactosa que pueden soportar sus intestinos. Esta tolerancia variará en el mes, no sabemos por qué, pero la reconozco y si es necesario tengo mucha menos lactosa, si tengo pocos síntomas tengo un poco (¡no mucho!) Más lactosa. Para poder hacer esto, necesita leer todas las etiquetas de los alimentos que compra, evite cualquier cosa con lactosa, leche, polvo de mlik, lo que sea.
En la práctica, debe evitar todo, desde una vaca, por lo que no hay leche, crema agria, quesos blandos, mantequilla, generalmente yogur y quesos duros (donde se ha filtrado la lactosa durante la maduración). Y luego, todo tipo de alimentos procesados que contengan lactosa / leche como salchichas, algunos alimentos enlatados, algunos refrescos, tal vez no fuera de Europa, debemos evitar Rivella® y Taxi®.), Ya que los pasteles y muchos productos de pan están hechos con leche o leche en polvo deberías evitar esos también.
Dependiendo de dónde vivas, deberías poder descargar una lista de qué evitar y qué puedes comer.
Luego están los FODMAP, carbohidratos de cadena corta (oligosacáridos), disacáridos, monosacáridos y alcoholes relacionados que se absorben poco en el intestino delgado, entre ellos la lactosa, que debido a que no se digieren ingresan al intestino grueso, se fermentan y causan hinchazón y atraen a muchos de agua (por ósmosis) que causa diarrea grave de 1 a 2 horas después de las comidas, vea el dibujo de arriba.
Si después de evitar la lactosa todavía tienes esos síntomas, evita los FODMAP por completo, no solo lactosa 
¿Cuál fue tu viaje de pérdida de peso?
¿Puedes ganar un buen tamaño / masa haciendo el programa de fortalecimiento Stronglifts 5 × 5?
¿Puede alguien darme una dieta balanceada de un día para ganar peso?
¿Cuál es la mejor manera de comer sano para alguien que tiene un síndrome de alergia oral?
Las fibras alimenticias, si son difíciles de conseguir en su ingesta habitual de alimentos, pueden suplementarse tomando semillas de psílido, por ejemplo, Metamucil®, de 2 a 4 paquetes al día tomados con agua.
Considera ver a un dietista.
Todo lo mejor, pregunta si tienes más preguntas.
