Una dieta balanceada, compuesta de alimentos que me gustan. Me gustan los cereales y los preparo de muchas maneras, y uso diferentes tipos.
Me gusta la mayoría de las verduras y las como crudas o cocidas. A veces los combino con granos.
La fruta fresca es otro de los favoritos. Como un refrigerio o postre o añadido a los platos o encima de ellos, agregan sabor y color, y además tienen muchas vitaminas.
Me gustan las proteínas de muchos tipos, incluidas las legumbres, y las preparo de muchas maneras, como a la parrilla, en el horno e incluso en una sartén.
Un plato favorito de invierno es sopa de guisantes o lentejas con jamón. Una rebanada de pan fresco o un rollo va bien con él. Abundante, con muchas proteínas y vitaminas, ¡además sabe bien! Las galletas de melaza son las favoritas en mi casa, así que le pasamos algunos de los otros dulces, y simplemente guardamos un rollo de masa en la nevera para hornear como queramos. Pasteles de chocolate sin harina con bayas son un buen regalo.
Spring proporciona verduras y frutas nuevas, por lo que las ensaladas aparecen con mayor frecuencia. Huevos, tostadas, fruta fresca en el lado, quizás un poco de tocino. También hay algunos días festivos a principios de la primavera, así que carne en conserva con verduras de raíz, y tal vez una torta de ángel para el postre. Las tartas de fruta fresca comienzan a aparecer también.
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El verano es para asar en el noreste. Las costillas, pollo, pescado, filetes, no importa. Cornbread va con casi todo. Maíz en la mazorca, shortcake de fresa, chantrelles frescos de nuestros bosques, granola casera para hacer caminatas, limonada y tiempo para comenzar a conservar algunas mermeladas y hacer conservas en vinagre. Una buena cerveza fría en la cubierta en un día caluroso es bastante común.
El otoño trae coles de Bruselas, calabaza y muchas vacaciones. Cous cous con verduras tardías cocinadas con caldo de pollo debajo de un pollo asado es sabroso. Un pastel de carne de cerdo, relleno de manzana y salchichas es uno de los favoritos. Pasteles de manzana, pastel de calabaza, panes de frutas de todo tipo son geniales.
Yo como BIEN, no toneladas. No me lleno de estallar. Ejercito. No me complazco demasiado, pero tampoco niego mi adicción al chocolate. Se trata de mantener el equilibrio y escuchar tu cuerpo. Es entender la comida y cómo funciona para ti. Es comprensible que la dieta no equivale a la pérdida de peso, sino que es una gama completa de alimentos que puede disfrutar y que lo hacen sentir saludable. Si hay un nombre particular que podría aplicarse, supongo que el Mediterráneo sería el más cercano. Todo el mundo tiene diferentes necesidades dietéticas, por lo que conocer su cuerpo y saber qué alimentos lo mantienen en movimiento y evitar cualquier cosa a la que sea alérgico es un comienzo.
Yo como, luego existo.
