¿Debería dejar de beber si quiero obtener un paquete de seis?

Más o menos, sí. Fat oculta seis paquetes existentes.

Mi comprensión de cómo el alcohol crea sobrepeso es deficiente.
Pero así es como lo entiendo. Debido a que el alcohol crea especies reactivas de oxígeno que son peligrosas, el cuerpo trabaja para eliminar el alcohol y sus productos de degradación rápidamente, y una forma de hacerlo es la conversión a grasa.
También creo que esta es la razón por la cual los alimentos de alto índice glucémico pueden contribuir a la gordura. (La glucosa también puede formar especies reactivas de oxígeno, así que cuando hay demasiada glucosa en circulación, el cuerpo la convierte en grasa, creo).

Sin embargo, lo que sea que se convierta o no se convierta en grasa: al final, la explicación del sobrepeso se puede simplificar al exceso de calorías. Entonces, si quieres sustituir ese sándwich extra por una cerveza, adelante, solo cuenta calorías (pero casi nadie lo hace).