KIWI FRUIT
El consumo de frutas y verduras de todo tipo durante mucho tiempo se ha asociado con un menor riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes, cáncer y otras afecciones. Muchos estudios han demostrado que el mayor consumo de alimentos vegetales como los kiwis disminuye el riesgo de obesidad y la mortalidad general.
Un kiwi es rico en vitamina C
Hermosa piel: el colágeno, el sistema de soporte de pieles, depende de la vitamina C como un nutriente esencial que actúa en nuestros cuerpos como antioxidante para ayudar a prevenir el daño causado por el sol, la contaminación y el humo, suavizar las arrugas y mejorar la textura general de la piel.
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Mejor sueño: según un estudio sobre los efectos del consumo de kiwis en la calidad del sueño en adultos con problemas para dormir, se descubrió que el consumo de kiwi puede mejorar el inicio, la duración y la eficacia del sueño en adultos con trastornos del sueño autoinformados.
Salud del corazón: la fibra y el potasio en kiwis ayudan a la salud del corazón. Un aumento en la ingesta de potasio junto con una disminución en el consumo de sodio es el cambio dietético más importante que una persona puede hacer para reducir su riesgo de enfermedad cardiovascular, según Mark Houston, MD, MS, profesor clínico asociado de medicina en la Facultad de Medicina de Vanderbilt. y director del Hypertension Institute en St Thomas Hospital en Tennessee.
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En un estudio, aquellos que consumieron 4069 mg de potasio por día tuvieron un riesgo 49% menor de muerte por cardiopatía isquémica en comparación con aquellos que consumieron menos potasio (alrededor de 1000 mg por día).
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Las altas ingestas de potasio también se asocian con un menor riesgo de apoplejía, protección contra la pérdida de masa muscular, preservación de la densidad mineral ósea y reducción en la formación de cálculos renales.
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Disminución de la presión arterial: Debido a su alto contenido de potasio, los kiwis pueden ayudar a negar los efectos del sodio en el cuerpo. Es posible que una ingesta baja de potasio sea un factor de riesgo tan grande en el desarrollo de la presión arterial alta como una ingesta alta de sodio.
De acuerdo con la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición, menos del 2% de los adultos estadounidenses cumplen con la recomendación diaria de 4700 mg de potasio.
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También es de destacar que una alta ingesta de potasio se asocia con un 20% menos de riesgo de morir por todas las causas.
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Prevención del estreñimiento: Numerosos estudios han informado que el kiwi puede tener un efecto laxante leve y podría usarse como un suplemento dietético especialmente para personas mayores que sufren estreñimiento. Se demostró que el consumo regular de kiwi promueve una producción de heces más voluminosa, más blanda y más frecuente.
