Puedo vivir con menos de 1,000 calorías por día y no perder peso o masa muscular. Mi cuerpo tiene un metabolismo bastante eficiente (solía hacer ejercicio hace alrededor de un año, hace casi 10 años, ha perdido tal vez sólo el 5-10% de la masa muscular durante ese tiempo).
Yo diría que entre 800-1200 sería seguro a largo plazo.
El ayuno también es muy saludable y viable, 7 días con solo agua es bueno. Y ayuda a restablecer y limpiar su cuerpo, sistema digestivo, órganos, sistema inmune, etc.
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