Depende de tus objetivos Voy a suponer que estás preguntando esto porque quieres perder peso pero preservar la masa muscular mientras lo haces. Bueno, un déficit de calorías (cuando kcal <BMR) ciertamente reducirá la grasa, claro, pero también va a comer algo de músculo, incluso si toda tu dieta es proteína. Cualquiera que trabaje sabe que el músculo requiere un trabajo serio para llevar, por lo que si estamos a dieta queremos perder lo menos posible. Ahí yace el problema. ¿Solución? Personalmente, el ciclo de calorías ha funcionado de maravillas para mí. El ciclismo de calorías simplemente está implementando un ligero excedente de calorías en los días de entrenamiento / levantamiento, y un déficit de calorías más significativo en los días de descanso (si haces ejercicio todos los días, el excedente solo debería ocurrir en los días que levantas pesado, y si levantas pesas todos los días, detenerse). La proteína se mantiene alta todos los días (aproximadamente 1,3 g al día X su LBM). Este método tiene algunos beneficios muy importantes, en particular:
1) menos caída de rendimiento en el gimnasio
2) menos riesgo de modo de inanición
No olvides mantener una ingesta nutricional equilibrada sobre la marcha y que la dieta es una maratón, no un sprint. Así que tómalo sloooow.