El valor nutricional del tendón de la carne de vacuno y de los tendones de carne de res es mucha práctica, la práctica de los tendones de la vaca es a menudo el valor nutricional de los problemas del tendón de la carne de la preocupación del cocinero de la familia. Esta completa introducción a usted el valor nutricional de los tendones de carne de vacuno y la práctica de tendones de carne de vacuno.
Para la fiesta siempre han sido los tendones de ternera de primera calidad, la comida tiene una larga historia, tiene un sabor ligero y tierno y no graso, textura como un pepino de mar, y por lo tanto, diciendo: “tendones de ganado, el gusto supera la participación”.
El valor nutricional del tendón de la carne de vaca y la práctica de tendones de carne de vacuno
El valor nutricional de los tendones de carne de vacuno:
El valor nutricional del tendón de la carne de vacuno con alto contenido de proteína de colágeno en un contenido rico en grasa que bajo en grasa y sin colesterol. Puede mejorar el metabolismo celular, hacer que la piel sea más elástica y resistente, y retardar el envejecimiento de la piel. Los tendones de ganado tienen el efecto de fortalecer los tendones y huesos de Yaoxisuanruan, débiles que tienen un buen efecto terapéutico. Ayudan a los jóvenes a reducir el crecimiento y la tasa de osteoporosis en las mujeres mayores.
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La multitud:
Todas las edades.
Para la cantidad:
Hizo que el sistema sea bueno cada 100 gramos de tendones de ternera.
Tabúes de los alimentos de los tendones de ganado:
Necesita utilizar agua fría o tendones de vacas secas del sistema de pelo alcalino, el pelo acaba de comprar un buen sistema de tendones debe repetirse varias veces para lavarse con agua. Alcalino con soda cáustica y otros sistemas industriales de tendones no comen grasa.
Tendones de ganado de la práctica:
Tendones de carne estofados de la práctica:
Ingredientes: 500 gramos de tendones de carne, aceite de cocina 50 gramos, 5 gramos de cebollas verdes, jengibre 5 gramos, 5 gramos de vino para cocinar, 2 gramos de glutamato monosódico, salsa de soja, 5 gramos, 3 gramos de sal, almidón, 3 gramos.
Método: Lave los tendones de la carne con agua, el agua blanca debajo de la olla mala, retire y deje enfriar, cambie el cuchillo de una pulgada de largo y cinco bloques de ancho y largo; tomar una cuchara de agua, cortar con agua los tendones de carne hervida, controlar: tomar la cucharada de aceite para el aceite de cocina, cebollas, cuchara de soja de jengibre, vino de cocina, salsa de soja, jugar al caldo, bajo los ingredientes, GMS, sal al gusto bueno, colgando qian, apunta al aceite comestible cocido, revuelve una cuchara.
