En la India, Roti está hecho principalmente de trigo, roti se puede hacer por otras cosas también como
Siempre que estas cosas sean orgánicas, ya que lo que sea que comas debería ser algo orgánico.
Ya que está cambiando de roti, comience mejor orgánico y manténgase saludable.
El mejor lugar para comprar productos orgánicos es de un mercado orgánico, uno de esos lugares es BOFY.
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Rotor multigrano
Lo mejor de los rotis multigrano es que también se pueden comer como merienda en el momento del té.
Los rotis multigrano no solo son perfectos para obtener esa solución roti, sino que también incorporan granos integrales saludables en su dieta.
Ingredientes:
75 g de harina de trigo integral ecológica
75 g de harina orgánica jowar (harina de mijo blanco)
75 g de harina orgánica de bajra (harina de mijo negro)
75g de harina orgánica de ragi (harina de mijo)
75 g de harina de soja orgánica
75 g de harina de makki orgánica (harina de maíz)
1 cucharada de semilla de ajwain (ova)
1,5 cucharadas de semillas de comino
1,5 cucharadas de semillas de sésamo blanco (til)
1 t / s de sal
1,5 cucharadas de aceite caliente
150 ml de agua hirviendo caliente
Método:
Tamiza toda la harina, las semillas y la sal en un tazón. Mezcle con una cuchara. Vierta agua hirviendo caliente y aceite caliente sobre la mezcla.
Cubra y mantenga a un lado durante 5-10 minutos.
Una vez frío, amasar en una masa suave y cubrir con una película adhesiva, o un paño húmedo. Mantenga a un lado durante 5-10 minutos. Haga bolitas de aproximadamente 1.5 pulgadas.
Ruede las bolas con el rodillo en forma redonda u oval de 3 a 4 pulgadas.
Espolvoree harina sobre el rodillo o la masa se pegará a él. Repita el mismo proceso con el resto de las bolas.
Coloque un tawa de hierro (plancha) o sarten a fuego alto. Una vez que la sartén esté bien calentada, reduzca la llama a fuego medio. Mantenga el rotis sobre la sartén.
Cocine los rotis en ambos lados hasta que vea manchas doradas o puntos en rotis. Una vez que tengan un bonito color marrón dorado, sácalos del fuego.
¿Puedo preguntar por qué? ¿Es por razones dietéticas / de salud o simplemente intenta perder peso? Si es este último, el pan / roti no es tu problema.
El pan de Ezekiel, que es un pan hecho de una combinación de granos germinados, es un alimento rico en fibra y nutritivo, parecido al pan.
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