¿Dónde puedo encontrar información sobre nutrición BSc (temas, plan de estudios, prácticas, proyectos)? ¿Es un curso teórico?

Es un curso teórico y también práctico. Cada instituto tiene un plan de estudios diferente.

Sin embargo, las materias obligatorias incluyen:

Nutrición humana

Nutrición Comunitaria

Fundamentos de nutrición

Ciencia de los Alimentos

Terapia de dieta

Nutrición Clínica

Seguridad alimentaria y control de calidad

Bioquímica

Fisiología humana

Microbiología, etc.

Los trabajos prácticos incluyen: desarrollo de productos alimenticios de acuerdo con la necesidad del paciente. Práctica de nutrición comunitaria, etc.

También incluye prácticas en un hospital.