¿Las frutas y verduras orgánicas contienen más carcinógenos que sus equivalentes no orgánicos?

Lo siento Craig Bueno, pero en realidad eres incorrecto. Muchas verduras realmente contienen “carcinógenos”. Un carcinógeno es cualquier sustancia que puede hacer que el ADN se replique incorrectamente. Para nombrar algunas verduras que tienen carcinógenos naturales: hongos, maíz, batatas, papas blancas, zanahorias, brócoli, perejil, lechuga, guisantes, espinacas, rábanos y chirivías. Otro problema es que no realizamos pruebas en seres humanos, por lo que el hecho de causar cáncer en ratas y ratones no significa que cause cáncer en los seres humanos. Además, a pesar del hecho de que casi todas las verduras contienen algún tipo de agente carcinógeno, muchas también contienen anticancerígenos. Para responder a su pregunta, la respuesta es la misma: obviamente, las verduras orgánicas no contienen más carcinógenos que las verduras que se rocían con pesticidas y el herbicida es probablemente el mismo, quizás un poco menos que no orgánico. Para responder a la pregunta de Craig “¿De dónde sacan las personas la idea de que la comida es carcinogénica?”, Esa no es una pregunta retórica ya que la respuesta es porque sí lo hacen. Las concentraciones más fuertes de carcinógenos se encuentran en la carne a la parrilla o ahumada, pescado ahumado, verduras y aceites vegetales. Esto se debe a que contienen benz antraceno, benzo pireno, benzo fluoranteno, dibenz antraceno y metilcreseno, que son todos productos químicos naturales no producidos por el hombre. Ahora no deje de comer todas estas cosas, ya que a menudo también contienen los mismos productos químicos que reducen el riesgo de cáncer.