En general, sí. Aunque no recomiendo comer solo en restaurantes.
La clave para comer en los restaurantes es que desea aplicar los mismos pilares de nutrición y salud que en su vida normal / hogareña. La comida en el restaurante puede hacer esto más difícil porque los restaurantes a menudo se adaptan a las papilas gustativas y las experiencias sensoriales, en lugar de la salud y la nutrición duraderas.
Comer solo en restaurantes no es ideal por algunas razones:
- Mayor probabilidad de encontrar AGPI.
- Los alimentos a menudo están cargados de azúcar, sal y grasa no saludable. Es posible evitar mucho de esto, pero debes ver los menús con una mente disciplinada y altamente exigente.
- Poca posibilidad de obtener alimentos varietales y verdaderamente saludables. Los restaurantes a menudo llevan comida menos que óptima o versiones repetidas de otros menús.
- Normalmente lo alentarán a agregar “papas fritas y una bebida”, que es un movimiento que desea evitar. Cumpla con la mayor cantidad de alimentos a base de plantas y evite las adiciones innecesarias de productos alimenticios de mala calidad.
- Lávese las manos antes incluso de sentarse y mantenga los menús con la menor frecuencia posible. Los asientos y los menús son las dos áreas superiores cubiertas de gérmenes en todos los restaurantes.
Es inteligente alejarse de los restaurantes de “comida rápida”, como McDonald’s, Wendy’s, Burger King e incluso Subway. Estas cadenas se enfocan en un costo mínimo y máximo beneficio. La nutrición y la integridad alimentaria sufren como resultado.
¿Chipotle es una mejor opción que estos? Sí, porque tienen un gran énfasis en ingredientes locales frescos, comidas preparadas en frente de usted y selecciones simples.
Cadenas decentes y comunes en las que puede confiar para las opciones moderadamente saludables:
¿La leche en paquete es buena para su salud?
¿Qué tan fácil puede ser convertir los hábitos alimentarios saludables en un trastorno alimenticio?
- Panera
- Chipotle
- Jason’s Deli
- Corner Bakery
- Noodles & Company
- Qdoba
Siempre, siempre, siempre busque los ingredientes más frescos posibles. Esto garantiza que tenga la menor cantidad posible de aditivos, conservantes y otros ingredientes artificiales.
En cuanto a otros elementos en tu pregunta …
Evitar enfermarse es fácil de hacer con algunos hábitos simples:
- Lleve consigo una pequeña botella de desinfectante de manos. Nunca se sabe cuándo tendrá que usar un poco para asegurarse de que sus manos estén limpias. Esto es extremadamente útil para situaciones como antes / después de reuniones de negocios, conferencias de prensa y otras cosas.
- Lávese las manos antes y después de una comida (especialmente antes). Los restaurantes tienen el deber cívico de mantener la limpieza en sus instalaciones (por lo que es seguro confiar en el 99 por ciento de todos los restaurantes), pero nunca se sabe quién estuvo en la mesa antes o cuáles fueron sus hábitos. No desea correr el riesgo de colocar su mano donde podrían haber estado los gérmenes de alguien. El jabón antibacterial para manos disponible en la mayoría de los dispensadores modernos de baños es efectivo para matar el 99 por ciento de los gérmenes si se lava durante al menos 20 segundos.
- Mantenga sus manos lejos de su cara con la mayor frecuencia posible. En casi todos los casos de resfriados comunes o enfermedades peores, el patógeno ingresa al cuerpo a través de la nariz, los ojos o la boca. Estas son tres de las regiones más grandes de entrada / salida de bacterias (tanto benignas como malignas) en el cuerpo de cualquier persona. Mantener las manos prácticamente asegura que no haya posibilidad de que entren gérmenes desagradables en su sistema.
