Los alimentos que consumes seguramente tendrán un efecto significativo en tu peso. Ciertos alimentos, similares al yogur completo en grasa, aceite de coco y huevos, ayudan a perder peso. Otros alimentos, en particular los productos procesados y refinados, pueden hacer que aumente de peso. A continuación se enumeran los alimentos que debes evitar cuando estás tratando de perder peso.
1. Patatas fritas y papas fritas
Las papas enteras son frescas y saludables, pero las papas fritas y papas fritas no lo son. Estos son muy altos en calorías, y también es fácil consumir muchos de ellos.
En las pruebas de observación, el consumo de papas fritas y patatas fritas sigue asociado con el aumento de peso.
Una investigación descubrió que las papas fritas pueden generar más aumento de peso por porción que cualquier alimento.
Además, las papas al horno, tostadas o fritas pueden incluir sustancias cancerígenas conocidas como acrilamidas. En consecuencia, es mejor comer papas simples cocidas.
Consideración más importante:
Las papas fritas y papas fritas son dañinas y engordan. Sin embargo, las papas hervidas enteras son extremadamente saludables y te ayudan a llenarte.
2. Bebidas azucaradas
Las bebidas azucaradas, similares a la soda, son uno de los alimentos menos saludables del mundo.
Estos están altamente asociados con el aumento de peso y pueden tener resultados de salud devastadores cuando se consumen en exceso.
Aunque las bebidas azucaradas contienen muchas calorías, tu cerebro no las registra de manera similar a los alimentos sólidos.
Las calorías de azúcar líquido no te hacen sentir lleno; por lo tanto, no comerá menos comida para compensar. Por el contrario, terminas agregando estas calorías además de tu consumo normal.
En caso de que realmente desee perder peso, piense en renunciar completamente a las bebidas azucaradas.
Consideración más importante:
Las bebidas azucaradas pueden afectar negativamente su peso y su salud general. Si su objetivo es perder peso, entonces dejar de tomar refrescos y bebidas similares puede tener un gran impacto.
3. Pan blanco
El pan blanco es altamente refinado y también a menudo tiene mucha azúcar agregada.
Será alto en el índice glucémico que le permite aumentar sus niveles de azúcar en la sangre.
Una investigación de 9, 267 personas descubrió que consumir dos rebanadas (120 gramos) de pan blanco al día se asoció con un 40% más de posibilidades de ganar peso y la obesidad.
Afortunadamente, hay varias alternativas saludables al pan tradicional. Uno es el pan de Ezequiel, que es posiblemente el pan más saludable del mercado.
Sin embargo, recuerde que todos los panes de trigo incluyen gluten. Varias otras opciones incluyen pan de maíz y pan de harina de almendras.
Consideración más importante:
El pan blanco se crea a partir de harina muy fina, lo que le permite aumentar sus niveles de azúcar en la sangre y resultar en comer en exceso. Sin embargo, hay muchos otros tipos de pan que puede consumir.
4. barras de caramelo
Las barras de caramelo no son saludables. Almacenan una gran cantidad de azúcar agregado, aceites agregados y harina refinada en un paquete pequeño.
Las barras de caramelo son ricas en calorías y bajas en nutrientes. Una barra de dulce de tamaño medio cubierta de chocolate puede incluir entre 200 y 300 calorías, y las barras extra grandes pueden incluir incluso más.
Desafortunadamente, encontrarás barras de dulces por todos lados. En realidad, se colocan de manera lógica en las tiendas para poder tentar a los consumidores a que los reciban impulsivamente.
Si está ansiando un bocadillo, consuma un poco de fruta o unas cuantas nueces.
Consideración más importante:
Las barras de caramelo están compuestas por componentes poco saludables como azúcar, harina refinada y aceites agregados. Estos son ricos en calorías, pero no muy abundante.
5. La mayoría de las bebidas de frutas
La mayoría de estos tipos de jugos de fruta que ves en la tienda tienen muy poco en común con la fruta entera.
Los jugos de frutas son altamente procesados y también llenos de azúcar.
De hecho, pueden incluir la misma cantidad de azúcar y calorías que los refrescos, si no más.
Además, el jugo de fruta generalmente no tiene fibra y no necesita masticar.
Esto indica que un vaso de jugo de naranja no tendrá los mismos efectos sobre la plenitud que una naranja, lo que hace que sea fácil consumir grandes cantidades en un corto período de tiempo.
Evite los jugos de frutas y consuma frutas enteras en su lugar.
Consideración más importante:
El jugo de fruta es rico en calorías y azúcar agregado, sin embargo, generalmente no contiene fibra. Es aconsejable quedarse con fruta entera.
6. Pastelería, galletas y pasteles
Los pasteles, las galletas y los pasteles están llenos de componentes insalubres similares al azúcar agregado y la harina refinada.
También pueden contener grasas trans artificiales, que son realmente dañinas y se asocian con muchas enfermedades.
Pasteles, galletas y pasteles no son tan satisfactorios; por lo tanto, es probable que tenga hambre en poco tiempo después de consumir estas comidas con alto contenido de calorías y bajo contenido de nutrientes.
En caso de que anheles algo dulce, ponte a comer chocolate negro.
Consideración más importante:
Los pasteles, las galletas y los pasteles generalmente incluyen una gran cantidad de azúcar agregada, harina refinada y ocasionalmente grasas trans. Estos alimentos son ricos en calorías aunque no muy abundantes.
7. Ciertas clases de alcohol (particularmente cerveza)
El alcohol ofrece más calorías en comparación con los carbohidratos y las proteínas, o alrededor de 7 calorías por gramo.
Sin embargo, la prueba de alcohol y aumento de peso es incierta.
Beber alcohol responsablemente parece estar bien y realmente se asocia con un aumento de peso reducido. El consumo excesivo de alcohol, sin embargo, está relacionado con el aumento de peso.
El tipo de alcohol también es importante. La cerveza puede causar aumento de peso, pero beber vino responsablemente puede ser ventajoso.
Consideración más importante:
En caso de que desee perder peso, puede considerar disminuir el consumo de alcohol u omitirlo por completo. El vino en pequeñas cantidades parece estar bien.
8. Helado
El helado puede ser bastante delicioso, sin embargo, muy poco saludable. Es rico en calorías, y la mayoría de los tipos consisten en azúcar.
Una pequeña porción de helado está bien de vez en cuando, pero el problema es que es muy simple consumir cantidades masivas de una sola vez.
Piensa en hacer tu propio helado, usando menos azúcar y componentes más saludables similares al yogur completo y la fruta.
Además, sírvete una pequeña porción y coloca el helado lejos para que no termines comiendo en exceso.
Consideración más importante:
El helado comprado en la tienda es rico en azúcar, y el helado casero es una gran alternativa. Asegúrate de estar atento a las porciones, ya que es muy fácil consumirlo con helado.
9. Pizza
La pizza es una comida rápida muy utilizada. Sin embargo, las pizzas creadas comercialmente también son muy poco saludables.
Son exorbitantemente altos en calorías y generalmente incluyen componentes no saludables similares a la harina altamente refinada y la carne procesada.
Si necesita disfrutar de una porción de pizza, intente hacer una en su casa con componentes más saludables. La salsa de pizza casera puede ser más saludable, ya que las variedades de supermercado pueden incluir una gran cantidad de azúcar.
Una opción adicional sería buscar un lugar de pizza que haga pizzas más saludables.
Consideración más importante:
Las pizzas comerciales tienden a estar hechas de componentes altamente refinados y procesados. Una pizza casera con componentes más saludables es una opción mucho mayor.
10. Bebidas de café con alto contenido de calorías
El café tiene una cantidad de sustancias biológicamente activas, la más significativa es la cafeína.
Estas sustancias químicas pueden aumentar su proceso metabólico y aumentar la quema de grasa, al menos por un tiempo.
Sin embargo, los efectos secundarios de agregar componentes no saludables como crema artificial y azúcar compensan estos buenos efectos.
Las bebidas de café con alto contenido de calorías en realidad no son mejores que los refrescos. Están llenos de calorías vacías que equivalen a una comida completa.
Si le gusta el café, lo mejor es apegarse al café negro puro en un intento por perder peso. Agregar un poco de crema o leche también está bien. Simplemente evite agregar azúcar, cremas con alto contenido de calorías y otros componentes insalubres.
Consideración más importante:
El café negro puro puede ser extremadamente saludable y le permite quemar grasa. Sin embargo, las bebidas de café con alto contenido calórico que contienen componentes artificiales son extremadamente insalubres y engordan.
11. Alimentos ricos en azúcar añadido
El azúcar agregado generalmente es lo peor en los hábitos alimenticios modernos. El exceso de cantidades se ha asociado con algunas de las dolencias más graves en el mundo de hoy.
Los alimentos ricos en azúcar agregada generalmente dan toneladas de calorías vacías, pero no son tan abundantes.
Las muestras de alimentos que pueden incluir cantidades masivas de azúcar agregada incluyen cereales azucarados para el desayuno, barras de granola y yogur saborizado bajo en grasa.
Debe tener especial cuidado cuando elige alimentos “bajos en grasa” o “sin grasa”, ya que los productores a menudo agregan mucha azúcar para compensar el sabor que se pierde cuando se quita la grasa.
Consideración más importante:
El azúcar agregado es solo uno de los componentes menos saludables en los hábitos alimenticios modernos. Muchos productos, por ejemplo, alimentos bajos en grasa y sin grasa, parecen saludables pero cargados de azúcar.
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