¿El pollo es más nutritivo que el huevo?

Tanto el pollo como el huevo son ampliamente conocidos y se comen por su proteína. Ambas son las mejores opciones bajas en calorías, bajas en grasas y altas en proteínas. 100 g de huevos contienen 13 g de proteína y 100 g de pollo contienen 27 g de proteína. El pollo contiene el doble de proteína que los huevos. Y de acuerdo con la cantidad diaria recomendada de proteínas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), debe ingerir 0.8 gramos de proteína por kilogramo de su peso corporal en un día. Por ejemplo, si su peso corporal es de 60 kg, necesita 48 gramos (60 kg x 0,8) de proteína por día. Si está haciendo entrenamiento de fuerza, puede tomar hasta 1,5 a 2 gramos de proteína por kilogramo de su peso corporal por día.

Espero que esto te ayude a decidir cuál añadir a tu dieta en busca de nutrientes, según tus gustos.