¿Qué pasa si comes demasiado ajo?

Puedo decir con experiencia. Una vez le pedí a mi madre que machacara ajo en un exprimidor para que yo tome unas gotas con agua, pensando que ayuda a combatir los resfriados y la gripe. Ella obedientemente lo hizo. A la mañana siguiente tomé la pulpa de ajo triturada que estaba en una taza y posteriormente vertí un poco de agua caliente en ella. Luego bebí todo, olvidando que solo debía tomar unas gotas y mezclarlo con agua en lugar de hacerlo todo.

¿Qué pasa cuando tienes demasiado ajo? Bueno, en esa taza había alrededor de 25 clavos de olor. Después de unos segundos, me di cuenta de mi error, pero ya era demasiado tarde. Empecé a transpirar de cada parte de mi cuerpo. Lo digo en serio, ¡mi sudor era como estar en una tormenta de lluvia! Empecé a sentir un dolor intenso en mi pecho. Comencé a vomitar, la reacción natural de mi cuerpo, y me acosté exhausto en la alfombra, sintiéndome como si hubiera hecho 12 rondas con Anthony Joshua. Después de aproximadamente 1 minuto, que se sintió como 1 hora, las cosas disminuyeron rápidamente, pero no después de haber sudado toneladas más.

Me sentí afortunado de estar vivo esa mañana.

Moraleja: ¡no es de extrañar que los vampiros estuvieran asustados sin sentido!

Hemos oído hablar de comer jugo de limón con el estómago vacío. Lo que también es conocido por muchos como las recetas de la abuela. Pero hay diferentes teorías sobre comer ajo en el estómago vacío.

Jugar el ajo con el estómago vacío elimina las enfermedades, así como la resistencia contra diversas enfermedades. Descubra los beneficios de comer jugo de limón con el estómago vacío:

Antibióticos naturales: se ha encontrado en el estudio que, al comer ajo con el estómago vacío, funciona como un fuerte antibiótico. Funciona de manera más eficiente después de comer ajo antes del desayuno. Después de comer ajo con el estómago vacío, las bacterias se liberaron y luego aceptaron el poder del ajo. Entonces las bacterias dañinas del cuerpo no se pueden guardar.

Control de la presión arterial alta: muchas personas que han estado expuestas a presión arterial alta han encontrado algunos síntomas de sus síntomas de hipertensión arterial debido a que comen ajo. Al comer ajo, ven un buen cambio en el cuerpo.

Bueno para los intestinos: el hígado y la vejiga realizan sus funciones correctamente después de comer ajo con el estómago vacío. Además, elimina los problemas abdominales como la diarrea. Funciona como un estimulante para la digestión y el hambre. También es capaz de eliminar el estrés. Debido al estrés o la presión, tenemos que usar problemas gástricos. Entonces, jugar al ajo con el estómago vacío ayuda a superar estos problemas al reducir nuestra presión nerviosa.

Desintoxica el cuerpo: el ajo juega un papel efectivo para desintoxicar el cuerpo en comparación con otros medicamentos. Según los expertos, el ajo protege enfermedades como el parásito, la retención de gusanos, el insomnio, la fiebre severa, la diabetes, la depresión y el cáncer.

Inhalación: resistencia del ajo a la tuberculosis, neumonía, bronquitis, congestión pulmonar, hapani, tos convulsiva, etc. El ajo ha creado asombro por la cura de estas enfermedades.

Resistente a la tuberculosis: si tiene algún problema relacionado con la tuberculosis o la tuberculosis, puede comer un ajo entero en algunas partes durante el día y comerlo una y otra vez. Esto lo ayudará a deshacerse de su tuberculosis.

Advertencia:

Aquellos que tienen miedo de tener reacciones alérgicas al comer ajo o abstenerse de comer ajo crudo. Los que comen ajo tienen problemas con dolores de cabeza, vómitos u otros problemas, no comen ajo crudo, son buenos.

Muchos no toleran el olor del ajo. Ahora se recomienda hacer ajo como píldoras medicinales.

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Probablemente hay un límite; casi cualquier cosa que pueda ingerir puede provocar una sobredosis, incluso agua.

Sin embargo, el límite con el ajo es probablemente tan alto que no lo alcanzará en nada cuerdo. Por ejemplo, si comenzó a comer varias cabezas de ajo por día (no clavos de olor, cabezas), entonces podría ser malo. Pero aún así…. tendrías que volverte loco con las cosas. El ajo, por ejemplo, no tiene una tonelada de vitaminas liposolubles (A, D, E, K). Una taza entera de ajo tiene solo un 3% de la dosis diaria recomendada de vitamina K (y menos de las otras). Una taza de ajo tiene mucho manganeso. Demasiado manganeso puede ser malo. El límite superior tolerable es de 11 mg por día. Eso sería 5 tazas de ajo por día. El ajo también tiene selenio: la sobredosis estimada de selenio es de 400 microgramos por día. Eso sería 20 tazas de ajo.

TL: DR. Come todo el ajo que quieras. Tu aliento y tu sudor pueden oler, pero aparte de eso … No hay problema.

Fuentes:

@Page on iom.edu
@Beneficios, usos, efectos secundarios, dosis y más

Lo más probable es que estés bien, aparte de oler bastante mal. Como se señaló anteriormente, el ajo es un limpiador natural (simplemente no huele a eso). Sin embargo, una cosa de la que tendría cuidado es la anemia. El ajo crudo generalmente es un mejor limpiador y antioxidante que el ajo cocido; sin embargo, el ajo crudo también es más probable que cause anemia en grandes cantidades. El tipo específico de anemia causada por comer mucho ajo crudo se llama anemia hemolítica Heinz-body y es causada por el tiosulfato en el ajo que desnaturaliza la hemoglobina en la sangre. En realidad, las cebollas crudas causan esto incluso más rápido que el ajo crudo porque las cebollas contienen más tiosulfato. Algunas personas son mucho más sensibles a los efectos del tiosulfato que otras, así que te sugiero que comiences un poco y sigas subiendo. Los síntomas de HBH Anemia son dificultad para respirar, fatiga, dolor en el pecho, lengua dolorida y posiblemente ampollas o dolor en otras partes de la boca.

El ajo tiene una larga historia de uso como alimento y medicina. Desde preparaciones de ajo tópicas que ayudaron a prevenir las infecciones de heridas de guerra, hasta nosotros como un antibiótico durante la Segunda Guerra Mundial cuando los soldados rusos se quedaron sin penicilina. Los supuestos usos en la actualidad incluyen la lucha contra las infecciones, la disminución de la presión arterial y el colesterol, y el fortalecimiento del sistema inmunológico. Los estudios han producido resultados mixtos, y si realmente ofrece valor medicinal no se ha establecido, según el Beth Israel Deaconess Medical Center. Usar cantidades más grandes para fines medicinales podría causar algunos efectos adversos, y cuanto más tome, mayores serán las posibilidades de que ocurran. Hable con su médico antes de usar ajo terapéuticamente.

¿Qué es demasiado ajo?

El consumo de grandes cantidades de ajo no siempre es beneficioso.

El ajo no tiene un límite superior seguro documentado que no debe exceder. Esto no implica, sin embargo, que pueda tomar cantidades ilimitadas sin riesgo. Algunas recomendaciones de dosificación existen basadas en estudios, y pueden servir como una guía. El consumo de mega cantidades de un alimento o suplemento no siempre se traduce en un mayor beneficio. La dosis sugerida depende de la forma: 2 gramos a 5 gramos de ajo fresco, extracto de ajo envejecido 600 miligramos a 1,200 miligramos; ajo liofilizado estandarizado para contener 0.6% de alliin o 1.3% de alicina a 400 miligramos tres veces al día. En última instancia, su médico puede determinar la dosis adecuada para sus necesidades.

Mayor riesgo de hemorragia

Disminuya la cantidad de ajo que ingiere antes de la cirugía.

El ajo posee propiedades anticoagulantes. En una nota positiva, esto podría disminuir el riesgo de accidente cerebrovascular y beneficiar al corazón. Sin embargo, esta acción podría plantear un problema si la combina con warfarina u otros medicamentos anticoagulantes o si padece un trastorno hemorrágico. Deje de tomar ajo al menos una semana antes de un procedimiento quirúrgico.

Molestia gastrointestinal

El ajo puede causar malestar estomacal.

El ajo, especialmente en grandes cantidades, puede causar náuseas, hinchazón, gases, sensación de ardor en el estómago y otros problemas gastrointestinales. Tomarlo con comida puede reducir estos efectos.

Otros efectos adversos

El mal aliento puede ser común.

Otros efectos adversos asociados con el ajo incluyen mal aliento, olor corporal, fatiga, mareos, dolor de cabeza, sudoración, aturdimiento, bajo nivel de azúcar en la sangre, dolores musculares y pérdida del apetito. El Memorial Sloan-Kettering Cancer Center observa informes de casos de personas que sufren hematomas renales, reacciones alérgicas potencialmente mortales y quemaduras químicas en la boca.

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Érase una vez, aprendí cómo asar el ajo, y quedé asombrado y emocionado con el sabor. No pude obtener suficiente. Se suponía que debía ponerlo en una receta de pollo y arroz, pero comencé a comer los pedazos de ajo directamente si el papel aluminio lo había asado.

Después de comerme una cabeza entera, y luego poner otra cabeza de ajo asado en mi comida y comérselo, comencé a sentir … podría ser raro una hora más tarde.

Luego tuve un dolor de estómago masivo y sentí un sudor frío. Estaba tan enfermo que levanté la vista si era posible OD sobre el ajo.

La respuesta es no. Pero duele tanto que querrás morir.

¿Puedes definir primero, cuánto es demasiado?

Mucha gente piensa y asume que hay uno de esos números, digamos 100 gramos, que es el límite máximo para el ajo (para el caso, cualquier cosa que podamos comer).

La verdad es que no existe tal límite que funcione para todos.

En líneas similares, mucha gente pregunta y algunos de los llamados expertos arrojan un número desde la parte superior de sus sombreros cuando se le pregunta “cuánta agua se debe beber al día”. La respuesta para esto depende de lo que comas en ese día, del clima exterior, de tu condición corporal y de tantas cosas.

Cuando se trata de cuerpo humano, si desea preguntar “¿cuál es el límite máximo para comer? – simplemente confíe en que su cuerpo tome una decisión por usted.

En la mayoría de los casos, es la respuesta más precisa, segura y personalizada para usted.

La culpa es de los avances científicos, la tecnología, el desarrollo industrial, hemos olvidado la conversación con nuestro propio cuerpo, somos ajenos a las señales de nuestro propio cuerpo, cuando sentimos hambre, cuando tenemos sueño, cuando queremos agua, etc. “. Estamos felices de buscar una agencia externa que nos guíe.

Aumente la conciencia: su cuerpo constantemente le está diciendo algo. Estar alerta escucha

El ajo se utiliza como condimento en numerosos tipos de alimentos, desde mariscos y pollo hasta ensaladas y panes. Algunos defensores afirman que comer ajo puede atraer beneficios para la salud, aunque se necesita más investigación. Mientras que el ajo puede tener algunos beneficios, comer demasiado puede causar complicaciones gastrointestinales y efectos secundarios desagradables.

Dosificación

Si eres una persona sana promedio, puedes consumir hasta cuatro dientes de ajo por día, con cada uno pesa aproximadamente un gramo, según el Centro médico de la Universidad de Maryland. Si bien algunos dientes de ajo pueden ser seguros para algunas personas, no son seguros para todos.

Usos

El uso principal del ajo es para condimentar alimentos. El ajo también se usa medicinalmente para tratar ciertas afecciones de la salud, como enfermedades del corazón, presión arterial alta, aterosclerosis, colesterol alto y congestión nasal. Existe cierta especulación sobre los beneficios del ajo como aditivo alimentario para prevenir ciertos tipos de intoxicación alimentaria. MedlinePlus informa que el ajo puede matar algunas bacterias, como la E. coli, así como la salmonela, en pruebas de laboratorio.

Eficacia y seguridad

El ajo es posiblemente eficaz para tratar ciertas afecciones, como presión arterial alta, aterosclerosis, picaduras de garrapatas e infecciones fúngicas de la piel. También se califica como posiblemente eficaz para el cáncer de colon, recto y de estómago. Si bien el ajo puede tener algunos beneficios para estas condiciones, MedlinePlus califica el ajo como posiblemente ineficaz para tratar la diabetes, las bacterias que causan úlceras estomacales, el colesterol alto y la mala circulación. Para la mayoría de las personas, el ajo se considera generalmente seguro cuando se toma por vía oral.Kailash Sweets Online | Indian Sweets Online | Comprar en línea Sweets Delivery

Efectos secundarios

El ajo, especialmente cuando se consume demasiado, puede tener algunos efectos secundarios desagradables como mal aliento, ardor en la boca, diarrea, olor corporal y vómitos. Estos efectos secundarios generalmente ocurren cuando consume demasiado ajo crudo. El ajo también puede aumentar su riesgo de sangrado. Si tiene trastornos hemorrágicos o toma anticoagulantes, limite la cantidad de ajo que consume y no tome suplementos de ajo. Pregúntele a su médico qué es lo correcto para usted. Aquellos que trabajan con ajo pueden desarrollar asma u otras reacciones alérgicas. Si tiene un estómago sensible o tiene ciertas condiciones de salud, como un trastorno gastrointestinal, es posible que no pueda consumir de forma segura hasta cuatro dientes de ajo por día.

Efectos de demasiado ajo en el cuerpo

¿Qué es demasiado ajo?

El ajo no tiene un límite superior seguro documentado que no debe exceder. Esto no implica, sin embargo, que pueda tomar cantidades ilimitadas sin riesgo. Algunas recomendaciones de dosificación existen basadas en estudios, y pueden servir como una guía. El consumo de mega cantidades de un alimento o suplemento no siempre se traduce en un mayor beneficio. La dosis sugerida depende de la forma: 2 gramos a 5 gramos de ajo fresco, extracto de ajo envejecido 600 miligramos a 1,200 miligramos; ajo liofilizado estandarizado para contener 0.6% de alliin o 1.3% de alicina a 400 miligramos tres veces al día. En última instancia, su médico puede determinar la dosis adecuada para sus necesidades.

Mayor riesgo de hemorragia

El ajo posee propiedades anticoagulantes. En una nota positiva, esto podría disminuir el riesgo de accidente cerebrovascular y beneficiar al corazón. Sin embargo, esta acción podría plantear un problema si la combina con warfarina u otros medicamentos anticoagulantes o si padece un trastorno hemorrágico. Deje de tomar ajo al menos una semana antes de un procedimiento quirúrgico.

Molestia gastrointestinal

El ajo, especialmente en grandes cantidades, puede causar náuseas, hinchazón, gases, sensación de ardor en el estómago y otros problemas gastrointestinales. Tomarlo con comida puede reducir estos efectos.

Otros efectos adversos

Otros efectos adversos asociados con el ajo incluyen mal aliento, olor corporal, fatiga, mareos, dolor de cabeza, sudoración, aturdimiento, bajo nivel de azúcar en la sangre, dolores musculares y pérdida del apetito. El Memorial Sloan-Kettering Cancer Center observa informes de casos de personas que sufren hematomas renales, reacciones alérgicas potencialmente mortales y quemaduras químicas en la boca.

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Haciéndolo IMPOSIBLE perder peso, al tiempo que daña las articulaciones, altera las hormonas, envejece rápidamente la piel e incluso conduce a la diabetes.

La ingesta diaria recomendada de ajo es de 600 mg a 1200 mg, por encima de este nivel, causa riesgos para la salud.

El ajo a 400 mg / kg de peso corporal causa la toxicidad de los tejidos testiculares. Sin embargo, la mayoría de los síntomas de los efectos secundarios del ajo muestran sus resultados cuando se toman por un período de tiempo más prolongado; para el uso a corto plazo, generalmente se tolera bien.

Los efectos secundarios asociados con el ajo son,

  • Enrojecimiento, hinchazón y formación de ampollas (Piel)
  • Fácil aparición de hematomas, sangrado en las encías, nariz.
  • Acidez estomacal, sensación de ardor en la boca o la garganta.
  • Aliento desagradable, olor corporal.
  • Náuseas, vómitos y gases.
  • En caso de que la madre que está amamantando coma ajo, puede causar cólico infantil en los bebés.
  • Existen múltiples medicamentos que interactúan con el ajo y los efectos de estos medicamentos se ven afectados.

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Hay una afección coloquialmente conocida como “sobredosis de ajo” que es desagradable pero inofensiva. Está marcado por la incapacidad de “alejarse” del olor a ajo. Está en tu boca y lo probarás incluso con los Corn Flakes de la mañana. Todavía estará en su aliento incluso después de cepillarse los dientes, y lo olerá todo el día. Otras personas lo van a oler así como literalmente a exudar de sus poros.

Si come incluso más que eso, puede experimentar náuseas, vómitos, ardor de estómago y flatulencia, entre otros efectos.

Efectos secundarios del ajo: ¡NO DEMASIADO, por favor!

Mi primera esposa era de Tailandia y sus padres eran de Yunnan. A veces servían cabezas de ajo en escabeche para el desayuno. Me encantó pero, no queriendo ser codicioso, traté de limitarme a 2 ~ 3 cabezas en una comida. Como todos se lo estaban comiendo, no estaba al tanto de ninguna consecuencia negativa.

Historia: Después de regresar a los Estados Unidos, continuamos usando más ajo que los estadounidenses típicos. Mi entonces esposa insistió en que incluso si cada uno cocinara el mismo plato condimentado idénticamente, el de ella sería sazonado correctamente; el mío no lo sería, ya que era estadounidense cocinando. Si sazoné la comida exactamente de la misma manera que ella, debo estar “exagerando” el condimento.

Una noche, mientras cocinaba, ella me trajo una cucharada de goulash / estofado de Yunnanese que estaba preparando para probar. Dije que estaba muy bien. Ella se enojó claramente y regresó a la cocina. Estaba desconcertado. En breve, ella regresó con aspecto contrito. Parece que ella había estado tratando de provocarme para quejarse acerca de la cantidad de ajo, y la cuchara de guiso había sido principalmente una cuchara de ajo con un poco de carne en la parte superior. ¿Perdonaría su enojo? Sí. “Dame un beso para mostrarme que estoy realmente perdonado”.

“Bueno. Hmm, ¿Qué es ese buen olor en tu aliento? ”

¡Chillido! Stomp, stomp. La puerta de la cocina se cierra de golpe. Las ollas y sartenes son ruidosas. Silencio. Entonces risa. Luego, un golpe al caer al suelo porque se está riendo tanto que no puede soportarlo.

Colorí realmente confundido. Resultó que ella había masticado un bocado de ajo crudo y lleno sus mejillas antes de pedirme el beso en un intento más de lograr que me quejara.

No sé qué sucede si uno come demasiado ajo. Eso está fuera de mi experiencia.

El ajo se usa como ingrediente para preparar cócteles infundiendo vodka.

Una mezcla de agua y ajo triturado puede proteger las plantas de su jardín contra los pulgones.

La ailurofobia es el miedo al ajo. (Raro ¿verdad?)

Para eliminar el olor a ajo en sus manos, lávelo con agua fría y frote un objeto de acero inoxidable al mismo tiempo.

Es una buena práctica elegir bulbos de ajo firmes, pesados, secos y apretados al comprar.

Y sí, se dice que lucha y protege de espíritus malignos (como Vampiros).

# 1. El ajo es ideal para el crecimiento del cabello

# 2. El ajo puede prevenir los riesgos de la demencia y la enfermedad de Alzheimer

# 3: El ajo puede reducir la presión arterial alta y bueno para el corazón

# 4: El ajo puede aumentar el rendimiento atlético

# 5: El ajo puede reducir los riesgos de la diabetes

# 6: El ajo puede fortalecer su inmunidad contra la enfermedad

# 7: El ajo puede mejorar su salud dental y ósea

# 8: El ajo puede combatir ciertos cánceres para que ocurran

# 9: El ajo puede ayudar en el proceso de desintoxicación de nuestro cuerpo

Fuente: Top 9 Beneficios para la salud increíbles del ajo – TOMYCook.com | Guía de cocina y blog de alimentos saludables

Efectos de demasiado ajo en el cuerpo

El ajo tiene una larga historia de uso como alimento y medicina. Desde preparaciones de ajo tópicas que ayudaron a prevenir las infecciones de heridas de guerra, hasta nosotros como un antibiótico durante la Segunda Guerra Mundial cuando los soldados rusos se quedaron sin penicilina. Los supuestos usos en la actualidad incluyen la lucha contra las infecciones, la disminución de la presión arterial y el colesterol, y el fortalecimiento del sistema inmunológico. Los estudios han producido resultados mixtos, y si realmente ofrece valor medicinal no se ha establecido, según el Beth Israel Deaconess Medical Center. Usar cantidades más grandes para fines medicinales podría causar algunos efectos adversos, y cuanto más tome, mayores serán las posibilidades de que ocurran. Hable con su médico antes de usar ajo terapéuticamente.

¿Qué es demasiado ajo?

El ajo no tiene un límite superior seguro documentado que no debe exceder. Esto no implica, sin embargo, que pueda tomar cantidades ilimitadas sin riesgo. Algunas recomendaciones de dosificación existen basadas en estudios, y pueden servir como una guía. El consumo de mega cantidades de un alimento o suplemento no siempre se traduce en un mayor beneficio. La dosis sugerida depende de la forma: 2 gramos a 5 gramos de ajo fresco, extracto de ajo envejecido 600 miligramos a 1,200 miligramos; ajo liofilizado estandarizado para contener 0.6% de alliin o 1.3% de alicina a 400 miligramos tres veces al día. En última instancia, su médico puede determinar la dosis adecuada para sus necesidades

Mayor riesgo de hemorragia

El ajo posee propiedades anticoagulantes. En una nota positiva, esto podría disminuir el riesgo de accidente cerebrovascular y beneficiar al corazón. Sin embargo, esta acción podría plantear un problema si la combina con warfarina u otros medicamentos anticoagulantes o si padece un trastorno hemorrágico. Deje de tomar ajo al menos una semana antes de un procedimiento quirúrgico.

Molestia gastrointestinal

El ajo, especialmente en grandes cantidades, puede causar náuseas, hinchazón, gases, sensación de ardor en el estómago y otros problemas gastrointestinales. Tomarlo con comida puede reducir estos efectos.

Otros efectos adversos

Otros efectos adversos asociados con el ajo incluyen mal aliento, olor corporal, fatiga, mareos, dolor de cabeza, sudoración, aturdimiento, bajo nivel de azúcar en la sangre, dolores musculares y pérdida del apetito. El Memorial Sloan-Kettering Cancer Center observa informes de casos de personas que sufren hematomas renales, reacciones alérgicas potencialmente mortales y quemaduras químicas en la boca.

Érase una vez, aprendí cómo asar el ajo, y quedé asombrado y emocionado con el sabor. No pude obtener suficiente. Se suponía que debía ponerlo en una receta de pollo y arroz, pero comencé a comer los pedazos de ajo directamente si el papel aluminio lo había asado.

Mi pizza llegó con 18-24 medio diente de ajo (asado por supuesto) y sí, comí todo. Y fue bastante increíble. Pero al día siguiente tuve terribles flatulencias durante muchas horas. Nadie se quejó de que oliera mal, ni siquiera mi esposo. Comencé a sentir un intenso dolor en el pecho. Comencé a vomitar – la reacción natural de mi cuerpo y estaba tendida en la alfombra exhausta sintiéndome como si hubiera hecho 12 rondas con Anthony Joshua. Después de aproximadamente 1 minuto, que se sintió como 1 hora, las cosas disminuyeron rápidamente, pero no después de haber sudado toneladas más.

Me sentí afortunado de estar vivo esa mañana.

moral – ¡no es de extrañar que los vampiros estuvieran asustados sin sentido!

Hace muchos años, estaba trabajando en un banco en Nicosia, Chipre, y todo el equipo fue llevado a un restaurante libanés para celebrar la finalización exitosa de un proyecto.

Uno de los entrantes era un gran cuenco con un chapuzón blanco, parecido a un manjar blanco, que yo (y un estudiante del proyecto, Constantine) devoramos entre nosotros. Era extremadamente garlicky y tenía un calor maravilloso como rábano picante. Llamamos a uno de los camareros para preguntar qué era y él dijo “Ajo, solo ajo”. Resulta que fueron muchos, muchos bulbos de ajo fresco aplastados por una pulpa y nada más agregado.

Entonces, al día siguiente, tomé un vuelo de regreso al Reino Unido con mi esposa recogiéndome en el aeropuerto. Cuando salí del edificio de la terminal. abrió la puerta del coche para saludarme y, mientras todavía estaba a unos pocos metros de distancia, se quedó sin aliento, se llevó la mano a la nariz y me dijo lo mucho que apestaba a ajo. Ella dijo que sentía lástima por los pasajeros en el avión que tuvieron que sentarse a mi lado.

El olor era tan malo que me exiliaron de la habitación de la familia durante 3-4 días y no me permitieron reunirme con nadie hasta más adelante la semana siguiente. Había escuchado que el ajo se libera de los poros de su piel cuando se come en exceso y que sin duda parecía ser el caso conmigo.

Como epílogo, llamé al banco al día siguiente y descubrí que mi compañero en el crimen, Constantine, había ido a trabajar a la mañana siguiente y lo habían enviado a casa por contaminar la oficina con su aroma picante.

\ U0001f601 Una vez fui a un restaurante en San Francisco llamado The Stinking Rose, donde casi todos los platos tienen ajo (incluso los postres).

Nunca había comido ajo extensivamente (excepto como condimento), pero como estaba allí, decidí probarlo, pedí todo lo más garlicky posible.

Al salir del restaurante sentí el efecto de mi exceso de indulgencia: fuertes calambres y gases, que duraron un par de horas. Tengo un estómago muy fuerte, muy inusual para mí.

Para ser justos, podría haber sido algo más en la comida, pero sospecho fuertemente que el ajo. Quizás si estás acostumbrado a comer mucho, no sentirás el mismo efecto.

Creo que un límite es muy individual. Depende de muchos factores, uno de ellos es la forma en que lo preparas, si no es cruda. Para algunos de nosotros, incluso un diente de ajo crudo es la dosis “asesina” (a algunas personas simplemente no les gusta), mientras que para otros (como yo; P) ¡todo el bulbo está bien para consumir así! Pero … Todo puede ser dañino si superas las dosis racionales, por supuesto.

Lo que puede ser interesante aquí, con respecto al ajo, es el hecho de que es duradero con todos sus productos durante el procesamiento térmico.

Otra cosa que vale la pena tener en cuenta es que después del procesamiento térmico, se está deshaciendo de todo el aroma y el aroma del ajo, dejándolo con un ligero y suave sabor específico. Me gustan estos dos en el ajo, pero también sé que algunas personas no, por lo que podría ser una especie de prevención de sobredosis. 🙂

Cuando consumes demasiado ajo, puede tener algunos efectos secundarios como

  • Mal aliento
  • Ardor de tu boca
  • Vomitando
  • causa sensación de ardor en el estómago
  • Olor corporal

Por lo tanto, comer demasiado te lleva a algunos efectos secundarios. Coma según la demanda y la capacidad de su cuerpo.

El ajo tiene numerosos beneficios para la salud. Pero recuerda esta regla: todo es veneno si tienes una sobredosis.

Cocinar con ajo y agregar ajo en polvo a la comida es seguro. Sentarse con cien bulbos de ajo y comer uno después del otro causará angustia gástrica.

Como con todas las cosas, no te excedas.