Su frustración revela exactamente cuál es el problema con todos estos consejos sobre el mejor momento para comer carbohidratos, y es que realmente NO IMPORTA.
Este es el trato: la pérdida de peso está controlada por calorías. Si come más calorías de las que quema, aumentará de peso. Si comes menos de lo que quemas, perderás peso. Es así de simple.
Si no tienes esta parte de tu plan bajo control, no tiene sentido jugar con el cronometraje de carbohidratos. Podrías comer todos tus carbohidratos por la mañana (o por la tarde, o la noche) y si tu ingesta de calorías es más alta que tu producción … ganarás peso Esta es la termodinámica básica.
Entonces, ¿por qué las personas postulan el mejor momento para comer carbohidratos? Mañana, o tarde, o noche? Todo se reduce a la preferencia personal y la eficiencia.
Si comes tus carbohidratos por la mañana y entrenas por la tarde, vas a tener más energía durante tu entrenamiento, por lo que es probable que tengas un entrenamiento más productivo. Por el contrario, si entraste y te entrenaste con el estómago vacío, es probable que tu entrenamiento sea desagradable, incluso si te comes los carbohidratos más tarde ese mismo día.
Si consume sus carbohidratos por la mañana y los disminuye durante el resto del día, reducirá sus niveles de azúcar en la sangre a última hora del día y, por lo tanto, influirá en la cantidad de insulina en su sangre. corriente. Esto tendrá un efecto en tu potencial para quemar grasa, pero el efecto es mucho menor que el balance de calorías real. Es decir, si sus calorías están en exceso, o si está en un estado hipercalórico: aumentará de peso sin importar cuánto tiempo consuma sus carbohidratos.
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Si no comes tus carbohidratos más temprano en el día y luego te atracones hacia la noche, tendrás el efecto contrario: los niveles de azúcar en la sangre y de insulina serán más bajos durante la primera mitad del día y más altos en la segunda mitad. Pero el efecto a largo plazo seguirá siendo el mismo.
La conclusión es hacer lo que funcione para usted, en función de las preferencias, la conveniencia y su cronograma de capacitación. Es posible que tengas un reloj, pero tu sistema digestivo no. Coma de una manera que tenga sentido para usted.
Paz.