¿Es mejor hacer jugo que no comer verduras?

Bueno sí.

Pero eso es como ver deportes versus practicar deportes.

Hay más en un vegetal que en un líquido. Y tu cuerpo también necesita esas otras partes.

Si todo lo que tienes es jugo, tómalo.

Pero si tiene un vegetal, creo que le toma menos tiempo cocinarlo y comerlo (vapor, salteado, etc.) que pasarlo por una máquina costosa y ruidosa para reducir su valor nutricional.

Comer una taza de brócoli al vapor no toma más tiempo que beber el jugo de brócoli.

¿Alguna vez has comido guisantes congelados? ¡Sabroso!

Comer verduras es mejor, pero puedes hacer jugos si no te gusta comer verduras. Cuando haces jugo, no obtienes la fibra que contienen las frutas y verduras enteras. Las máquinas para hacer jugos extraen el jugo y dejan la pulpa, que tiene fibra. Para que no se pierda la fibra, puede volver a agregar parte de la pulpa al jugo o utilizarla en la cocina.

Los jugos se encuentran en forma líquida y no tienen una solidificación mínima para ayudar a raspar el interior de las paredes intestinales, como lo hará comerlos. Verdadero pero cierto

Ciertamente no bebas un litro de eso

Sí, si estás haciendo jugo de vegetales.

Sí, el jugo es mejor que no comer verduras.

En realidad, comer las verduras es incluso mejor que el jugo.