¿Una porción de jugo de fruta realmente cuenta como 1 de 5 al día?

No cuenta como 1/5 del día. Déjame explicar esto. ¿Qué sobra de las frutas cuando haces un jugo de fruta? Eso es correcto … el jugo. Es bueno para las vitaminas, los minerales y todo eso (que no necesita mucho y todo lo que es demasiado se cabreará …) pero los nutrientes más importantes se quedan atrás en las frutas. Estamos hablando de fibras, básicamente las “casas” de las bacterias en sus intestinos. Al hacer un batido, contendrá fibras, pero no tanto como en la fruta cruda. Sin embargo, su cuerpo no está realmente seguro de qué hacer con todas estas frutas trituradas y mezcladas cuando ingrese a su sistema, por lo que no podrá digerir todos los nutrientes. Necesitas ayudar un poco Agregue una cucharada de grasa de coco, los lípidos ayudan al cuerpo a digerir las fibras de las frutas crudas. No se apresure y no beba todo el batido a la vez. Distribuye la ingesta durante el día.

Ah, y por cierto, si realmente quieres la savia de frutas, hazlo tú mismo. Los que compras en la tienda son una mierda, están llenos de azúcares y son casi tan peores como la coca cola.

Sobre todo, comer frutas crudas sigue siendo el mejor. Solo necesitas dos de ellos al día. No puedes engañar a la madre naturaleza.

Si el jugo es 100% jugo sin azúcares añadidos, puede contarlo como una porción de fruta. Verifique su etiqueta porque puede ser complicado. Muchos jugos parecen ser una opción saludable cuando observamos los reclamos que están haciendo. Sin embargo, cuando nos fijamos en la lista de ingredientes, verá que el azúcar de caña, el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y el néctar de agave pueden ser uno de los primeros elementos enumerados. Todos estos son nombres para el azúcar. La lista de ingredientes solo debe contener el jugo y quizás agregar agua o vitamina c. Sin embargo, es mejor comer fruta entera, porque cuando extraes jugo de una fruta, dejas fuera la fibra importante que obtienes cuando comes la fruta. Es por eso que me gusta la idea de un batido. Usas toda la fruta e incluyen todos los componentes saludables de la fruta.

La postura oficial de la FDA es que sí, el recuento de jugo de fruta, aunque recomiendan obtener la mayoría de su fruta de fuentes sólidas.

Sin embargo, sospecho que la postura puede estar excesivamente influenciada por los intereses de los vendedores de jugo de fruta. El jugo de fruta te da todo el azúcar de la fruta sin nada de fibra. Si bien obtendrás vitaminas del jugo de frutas, si tu dieta es incluso moderada, probablemente consumas las vitaminas correctas.

No, porque una porción de fruta contiene fibra, minerales y enzimas y otros sinergistas. El jugo de fruta generalmente no tiene todas esas cosas, porque se filtra.

Por ejemplo, Ocean Spray Cranberry, que en realidad es un jarabe con toneladas de agua añadidas.

Eso depende de la cantidad de fruta que use y de que la caja de jugo pueda haber escondido otros ingredientes que no son más que azúcares malos por diferentes nombres y no por el contenido de fruta real.

Solo si es del tipo con fjber / pulp. Es por eso que la salsa cuenta como vegetal, pero el ketchup no.

Los batidos están bien si está usando frutas enteras, pero los jugos de frutas están llenos de azúcar y se está perdiendo toda la fibra.

Vale la pena tenerlo si es fresco. Prefiero solo tomar frutas frescas, congelarlas y hacer un batido o jugo fresco de frutas frescas. Pero lo que más te convenga.