¿Pueden dos alimentos que usted come causa una mala reacción química?

Si, absolutamente. El ejemplo clásico de la menta con refrescos carbonatados reacciona para liberar una gran cantidad de dióxido de carbono como resultado de la reacción química. si la menta está muy concentrada, la acumulación de presión por liberación repentina de gas puede dañar los órganos internos.

Incluso el eno que tenemos en el momento de la acidez reacciona con el ácido presente en nuestro estómago para neutralizarlo.

A menudo se aconseja no comer sal o beber jugo (ácido) con leche debido a que reaccionan para cambiar la naturaleza de la leche y la hace más pesada y cuajada para ser digerida. Según Ayurveda, esto puede indicar una enfermedad a largo plazo.

También de acuerdo con Ayurveda, algunas combinaciones de alimentos pueden producir veneno también. la combinación de proteínas y azúcares puede conducir a la fermentación en el estómago, lo que puede producir productos tóxicos como el metanol, dependiendo de la combinación.

Por lo tanto, debemos evitar los combos de alimentos que se recomienda no comer juntos. Pueden ser muy desagradables.

Como señala la respuesta de Timothy Sly, la respuesta es técnicamente afirmativa *. Pero a menos que esté comiendo de manera exótica, no es algo de lo que deba preocuparse. En general, puede comer cualquier alimento con cualquier otro alimento.

* La respuesta de Timothy es ser generoso y permitir el alcohol como alimento. Si bien tiene calorías, piense en lo que es: una droga.