TL; DR – No hay razón para creer que una dieta vegana afectaría negativamente a Michael Phelps.
Si la supervivencia se define como “seguir viviendo o existir”, entonces sí, una dieta vegana podría proporcionar una nutrición adecuada para mantener vivo a Michael Phelps. Sin embargo, para los fines de esta respuesta, supongo que usted desea saber si Phelps, antes de la jubilación, podría haber competido con éxito en una dieta vegana, sin sufrir una disminución en su rendimiento deportivo.
Dado el reciente retiro de Phelps de la natación profesional, es razonable suponer que experimentará una disminución en su nivel general de aptitud física por defecto. Ya no está bajo presión para completar el entrenamiento de resistencia seis días a la semana y el entrenamiento de fuerza tres días a la semana, como lo hizo en la cima de su carrera. [1] Esto no es raro para los atletas profesionales retirados, muchos de los cuales experimentan un aumento de peso después de dejar su dieta estructurada y sus regímenes de ejercicio. [2] En este momento de la vida de Phelps, una dieta vegana puede ser ideal, ya que los alimentos basados en vegetales tienden a ser bajos en calorías, mientras que es alto en volumen y, por lo tanto, es menos probable que contribuya al aumento de peso no deseado.
Para muchas personas, las palabras “Michael Phelps” y “dieta” evocan una imagen de las tres comidas de 4.000 calorías que consumía a diario mientras se entrenaban para los Juegos Olímpicos de verano de 2008. [3] Su dieta no solo era rica en calorías, sino también en carbohidratos como pan, panqueques, sémola y pasta, todo lo cual el cuerpo usa para reponer el glucógeno muscular, que se agota rápidamente mediante ejercicios aeróbicos como la natación. En los Juegos Olímpicos de verano de 2016, Phelps había cambiado a una dieta menos extrema, aunque todavía pesada en carbohidratos, que consistía en frutas, verduras, cereales integrales, carnes magras y huevos.
El principal obstáculo para seguir una dieta vegana para la prejubilación de Phelps sería la densidad calórica. Como se mencionó anteriormente, los alimentos a base de plantas tienden a tener menos calorías que sus contrapartes basadas en animales, lo que significa que sus comidas ya de por sí serían más voluminosas, por lo que es más difícil cumplir con sus requerimientos calóricos diarios.
De la información anterior, no hay una razón clara de por qué Phelps no podría haber competido en una dieta vegana. Muchos de los alimentos que consumió eran veganos por defecto (granos, pan, pastas, frutas, vegetales, etc.) y otros, como huevos y carne, podrían ser sustituidos por alternativas veganas como el tofu y la proteína vegetal texturizada. Phelps no tiene una condición de salud que le impida seguir una dieta vegana, ni parece depender de productos animales para su rendimiento atlético.
Notas a pie de página
[1] Entrenamiento y dieta de Michael Phelps | Muscle Prodigy
[2] Los 15 mejores atletas que ganaron un montón de peso después de la jubilación
[3] Esto es lo que Michael Phelps come todos los días para los Juegos Olímpicos de Río