El exceso de cualquier macro nutriente se almacena como glucógeno y luego como grasa dependiendo del estado de su cuerpo. Por favor, no caiga en los consejos de que el exceso encuentra su salida. No, no lo hace. Como no haces ejercicio, hay muchas posibilidades de que el exceso de proteína se almacene como grasa. Debe aspirar a 0,8 gramos de proteína por kg de masa corporal magra por día en circunstancias normales. Esa es la norma ampliamente aprobada. Y sube si estás ejercitándote o si te estás recuperando de una lesión. El aminoácido glicina que se encuentra en los ligamentos y está fácilmente disponible en gelatina se necesita principalmente durante la reparación de la piel y el ligamento.
En circunstancias normales, su cuerpo depende del glucógeno para obtener energía. El glucógeno se produce en el hígado a través del metabolismo de los carbohidratos. Pero también puede producir glucógeno a partir de proteínas en dos circunstancias.
- Cuando hay exceso de proteína disponible, el hígado convierte los aminoácidos descompuestos en glucógeno a través de un proceso llamado gluconeogénesis. Nunca se pierde. Y el exceso de glucógeno se convierte en triglicéridos que finalmente termina en el tejido adiposo, también conocido como células grasas, haciéndolos crecer en tamaño.
- Cuando hay escasez de carbohidratos y el cuerpo no ha entrado en estado cetogénico, el hígado puede seguir el camino de la gluconeogénesis para obtener glucógeno a partir de aminoácidos.
La ruptura del tejido muscular para obtener energía es un mito común, pero no sucederá a menos que te mueras de hambre durante semanas y tu porcentaje de grasa corporal esté por debajo del 10%. Sus reservas de grasa son la principal fuente durante la inanición debido a la hormona de crecimiento humana elevada y menos insulina que provoca la quema de grasa. No confundas esto con la dieta de restricción calórica, que tiene un efecto opuesto y produce pérdida muscular debido a la ausencia de HGH y niveles elevados de insulina, que inhibe la quema de grasa y hace que el cuerpo recurra a la descomposición muscular en ausencia de glucógeno de carbohidratos o amino ácido en el hígado.
El exceso de proteína aumenta la carga de los riñones, filtrando los desechos del metabolismo de las proteínas. Esp si vas alto en lentejas y legumbres. La carga del ácido úrico sobre los riñones aumenta dramáticamente.
Y no, no construyes músculo a menos que crees estímulo haciendo más que el trabajo normal con tus músculos. solo se utilizan para el mantenimiento del cuerpo hasta entonces.
