Para que su cuerpo utilice vitaminas y minerales, deben ser liberados en el cuerpo de manera oportuna. Si las píldoras no se desintegran con bastante rapidez, tal vez sea demasiado tarde para la absorción.
Un estudio reciente examinó 49 multivitaminas comerciales bien conocidas que se encontraban en tabletas (píldoras) o cápsulas para determinar si podían liberar sus micronutrientes contenidos en un período de 20 minutos. Este es el tiempo necesario para una absorción completa. Los resultados mostraron que de las 49 multivitaminas estudiadas, veinticinco (o 51%) no se desintegraron.
Luego, considere las tabletas multivitamínicas que tienen una superficie brillante. Esto se debe a que algunas compañías recubren sus multivitaminas con shellac, cera e hidroxipropilmetilcelulosa, lo que evita que la humedad entre en una vida útil más larga. Si bien esto puede ser bueno para los resultados finales de la compañía de vitaminas, no es bueno para usted. Estos recubrimientos pueden disminuir la solubilidad de una tableta o cápsula multivitamínica, reduciendo su capacidad para desintegrarse fácilmente.
Tenga en cuenta que algunos fabricantes agregan edulcorantes a las pastillas para que sean más apetecibles. Es aún peor en muchas vitaminas masticables, gomosas y líquidas en el mercado. Estos edulcorantes comúnmente modificados genéticamente no solo causan picos de insulina que conducen al aumento de peso, sino que también bloquean la absorción de micronutrientes en el cuerpo. El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa contribuye a las deficiencias de cromo, magnesio, zinc y cobre, mientras que el azúcar bloquea la absorción de vitamina C, calcio y magnesio.
Si aún desea tomar una multivitamina, considere tomar una multivitamina administrada en forma líquida. Asegura la absorción de micronutrientes. Según el libro de texto de la Asociación Farmacéutica Estadounidense, “Un fármaco disuelto en una solución acuosa [líquida] está en la forma más biodisponible [absorbible]. Como la droga ya está en solución, no es necesario un paso de disolución [desintegración] antes de que ocurra la absorción sistémica. “Sin embargo, algunos micronutrientes pueden degradar a otros cuando se mantienen en estado líquido, por lo tanto, es preferible una fórmula en polvo.
O bien, puede hacer una amplia selección de alimentos saludables para comer todos los días. Obtener al menos 4 porciones de frutas y verduras, cantidades moderadas de productos lácteos y una proteína lo cubrirá.
