Es muy fácil sucumbir a tales pensamientos ilógicos … Las nociones preconcebidas conducen a juicios / conclusiones / determinaciones preconcebidas y declaraciones pomposas …
Los bovinos comparten el 80 por ciento de sus genes con los humanos ; las vacas son menos similares a los humanos que los roedores (los humanos y los roedores pertenecen al clado de Supraprimates)
La composición de la leche varía según el animal del que proviene, proporcionando la tasa correcta de crecimiento y desarrollo para los jóvenes de esa especie, por lo tanto, para los bebés humanos, la leche humana obviamente es más adecuada que la leche de vaca. De hecho, el consenso popular entre los profesionales de la salud es que la leche de vaca ordinaria, la leche de cabra, la leche condensada, la leche en polvo, la leche evaporada o cualquier otro tipo de leche no deben administrarse a un niño menor de un año. Esto se debe a las diferencias en la composición de la leche que han sido reveladas por la investigación durante la última década más o menos. Mientras que la leche de vaca y la leche humana contienen un porcentaje similar de agua, las cantidades relativas de carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales varían ampliamente.
Los terneros en crecimiento necesitan más proteínas para que puedan crecer rápidamente. Por otro lado, los bebés humanos necesitan menos proteínas y más grasa, ya que sus energías se gastan principalmente en el desarrollo del cerebro, la médula espinal y los nervios.
Las especies con la mayor concentración de proteína de la leche exhiben la tasa de crecimiento más rápida. La leucina es un aminoácido único en el sentido de que estimula la síntesis de proteína muscular. Cuanto mayor sea el contenido de proteína más leucina de la leche, más rápido duplicará el peso al nacer el neonato. La leche de vaca contiene 3,3 gramos por litro y la ternera duplica su peso al nacer después de 40 días. La leche humana contiene 0,9 gramos por litro y el bebé humano, el mamífero con la tasa de crecimiento más lenta, duplica su peso al nacer después de 180 días. El aumento de peso de los terneros durante el primer año (0.7-0.8 kg por día) es casi 40 veces mayor que el de los bebés amamantados (0.02 kg por día). Se ha demostrado que la alimentación con fórmula infantil a base de leche de vaca aumenta significativamente las concentraciones séricas de leucina, insulina e IGF-1 en comparación con la lactancia. Este puede ser uno de los mecanismos que vincula la alimentación con fórmula con el sobrepeso y la obesidad.
Las proteínas en la leche se pueden dividir en dos categorías: caseínas y proteínas de suero de leche. La leche humana contiene estos en una proporción de 40:60, respectivamente; mientras que en la leche de vaca, la proporción de caseína a proteínas de suero es 80:20. Dado que la cantidad de proteína total en la leche de vaca es más del doble que la de la leche humana, la leche de vaca contiene claramente más caseína que la leche humana. La caseína puede ser difícil de digerir, de hecho se usa como base de algunos pegamentos. Las leches infantiles están formuladas para contener más suero que la caseína (la relación de suero de leche a caseína en estas leches es similar a la de la leche humana), y esta es la razón por la que se cree que es más fácil de digerir para los bebés recién nacidos. La caseína se ha relacionado con una variedad de enfermedades y alergias, incluida la diabetes tipo 1.
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En conclusión, realmente no hay ninguna fórmula que esté más cerca de la leche materna hecha por las madres humanas. La leche materna humana es única. Es imposible para cualquier fabricante recrearlo, y es engañoso para ellos afirmar que está cerca. – Ver más en: Fórmula de leche de cabra – ¿Está más cerca de la leche materna? | BellyBelly
Las compañías nutricionales humanas realizan una considerable investigación y desarrollo y personalizan sus formulaciones para adaptarse a las dosis diarias recomendadas (RDA) de vitaminas, minerales, ácidos nucleicos, proteínas, carbohidratos e incluso agua (para disolver las formulaciones deshidratadas) ¡PARA TODAS LAS EDADES!
