- Cocine con ingredientes frescos. Las recetas más simples hechas con buena comida fresca permiten que los ingredientes agreguen sus características y sabores únicos.
- Pruebe todo a lo largo del proceso de cocción. Agregar sal, aderezos u otros ajustes puede hacer que la diferencia de comestible sea excepcional.
- Cocinar con amor Cocine desde el corazón, agregando amor a cada bocado. Significa que cocinar es para el único propósito del disfrute del comensal, queriendo que cada bocado sea delicioso. El cuidado extra será obvio en la comida, la presentación y sin duda el sabor. Incluso si estás cocinando para ti, hazlo desde el corazón.
¿Cuáles son 3 consejos para mejorar un poco las comidas promedio?
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- sal
- Ingredientes frescos
- Puede hacer actitud!
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Use ingredientes frescos. Lo que sea que esté preparando, use especias de buena calidad, verduras frescas. Haga uso de vegetales verdes más.
No convierta la cocción en un procedimiento agotador y de larga duración. Utilice un tiempo mínimo para su preparación. mantenga su ingesta de aceite y sal menos.
y el tercer consejo más importante, prepare su comida con amor y no como una actitud de “tengo que hacerlo”. cuando la comida se prepara y se sirve con amor, el gusto aumenta diez veces.
Presta atención a la presentación. Sirve tus comidas en la mesa del comedor, usando atractivas manteles y porcelana. Haga que la comida en el plato se vea atractiva, con la vista puesta en el color. Ejemplo: agregue perejil fresco y rodajas de limón. Aprende a preparar algunos alimentos. Perfecciona esas pocas recetas.
Use tantos ingredientes frescos como sea posible. Incluso la comida preparada puede mejorarse si agrega algunos ingredientes frescos. Terminar el plato con hierbas frescas siempre es un buen comienzo.
Sazone sus alimentos a medida que cocina en lugar de simplemente al final. Por ejemplo, si comienzas tu plato con verduras salteadas, sazónalos antes de agregar cualquier otra cosa. De esta forma, cada capa de sabor se condimenta y aporta su sabor completo.
Mantenlo simple. Demasiados cocineros estropean el caldo y demasiados sabores harán que un plato sea confuso para el comensal. Un ingrediente único o destacado es suficiente para hacer que cualquier plato sea interesante. No necesita una lista de ingredientes únicos para hacer un plato interesante.
Pruebe su comida y ajuste los condimentos hacia el final en lugar de seguir ciegamente una receta. Puede que no sepa qué hacer al principio, pero intente y aprenderá qué funciona. ¿Necesitas más acidez? ¿Un poco más de sal? ¿Un toque de dulzura o especia?
Dale sabor, toma vino y prepara un gran postre. 🙂
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