Con la cantidad de toxinas en el pescado, ¿comer pescado es saludable?

Solía ​​ser que comer marisco y pescado regularmente era una apuesta nutricional bastante segura. El pescado estaba lleno de proteínas, grasas monoinsaturadas saludables, ácidos grasos omega-3, todas esas cosas buenas. Desafortunadamente, debido a nuestro envenenamiento continuo del medio ambiente y otro tipo de contaminación, muchos peces ahora están cargados con niveles inseguros de mercurio y radiación. Todos los peces, todos los peces en este planeta, tienen algún nivel de mercurio; sin embargo, algunos tienen niveles mucho más altos que otros.

Todavía hay algunos peces que son saludables para comer.

Refiere 12 pescados que nunca deberías comer.

He oído que comer demasiados peces puede causar envenenamiento por mercurio. Aparte de eso, creo que es como cualquier otra cosa: la moderación es la clave. Comer demasiadas semillas de manzana aparentemente también te dará envenenamiento por arsénico, así que tal vez simplemente no coma libras por día, supongo.