¿Cuáles son los riesgos de comer en una superficie con moho?

Depende del tipo de molde y de cuánto consumes. Algunos moldes se fabrican en realidad como la penicilina u otros antibióticos, por lo que si eres alérgico a la penicilina, este tipo de moho definitivamente causaría una reacción alérgica. Si se trata realmente de Black Mold (nota: tapones para denotar un tipo específico de molde), se sabe que causa enfermedades en personas que tienen paredes llenas, como dolores de cabeza severos y problemas respiratorios. Pero, con toda probabilidad, una cantidad muy pequeña a la que podría haber estado expuesto no debería ser motivo de angustia, especialmente si las cosas que cortó se cocinaron lo suficientemente calientes como para matar las esporas de moho desagradables que podrían haber entrado en contacto con la comida. (Definitivamente no quiere arriesgarse a que crezca moho en su cuerpo.) Yo diría que tenga en cuenta cualquier síntoma, y ​​si se siente bien, entonces está bien, pero si comienza a sentirse mal, asegúrese de hacerse revisar. por un médico, o al menos llame a la enfermera de su seguro de salud.