- Cocine la avena como un risotto, es decir, avena sabrosa. Las técnicas de cocción a presión en Modernist Cuisine at Home funcionan maravillas.
- Agréguelos como un ingrediente en granola (con yogur / leche o para un bar) o mezcla de pista
- Algunas escamas en una ensalada, para textura
- Un pequeño puñado de masa de pan agregará diversión a su pan.