¿Por qué la miel y el jarabe de arce no son dañinos, pero el azúcar es dañino?

Cualquier fuente de calorías es dañina si comes demasiado. Diablos, el agua es dañina si consume demasiado. (Intoxicación por agua)

El azúcar es más dañino porque es barato, por lo que la gente lo pone básicamente en cualquier alimento que compre. Lo mismo pero aún más con jarabe de maíz alto en fructosa. La miel y el jarabe de arce son caros y se usan con moderación, principalmente por los cocineros caseros.