Indefinidamente.
Hay personas que nunca comen comidas calientes y que sobreviven toda su vida con buena salud. Nuestra digestión solo necesita ciertos nutrientes en ciertas proporciones, no elementos calientes.
El calentamiento de los productos animales puede eliminar ciertas toxinas biológicas y / o factores de riesgo bacteriológicos , pero de nuevo, algunas personas literalmente viven solo en la vegetación local, y el consumo de muchos frutos secos, frutas y verduras se puede hacer de forma segura sin cocinar. Para las personas que nunca tuvieron una dieta de vegetales crudos, frutas y nueces, probablemente haya un período de ajuste bastante difícil para cambiar de una dieta de alimentos cocinados a alimentos crudos, pero he escuchado que funciona.
El consumo de animales (p. Ej., Criaturas marinas, e incluso insectos, por extraño que parezca) por parte de los humanos también puede ser aceptablemente seguro para las personas cuyos factores de aclimatación corporal y culturales lo “normalizan”. Ciertamente, tal consumo probablemente requerirá un entrenamiento cuidadoso para evitar cualquier especie venenosa. Por supuesto, lo mismo puede decirse de la vegetación cuando se trata de hongos.
Ver también vegetarianismo y veganismo .