¿Qué papel debería jugar el gobierno para fomentar una alimentación más saludable?

Las personas mayores de bajos ingresos, diabéticos y discapacitados mentales tienen la tasa más alta de enfermedad: además de la tarjeta EBT Food Stamp, se deben emitir “cupones de artículos gratis” ESPECÍFICOS adicionales a este grupo objetivo (los médicos deberán enviar las recomendaciones de cupones a Medicaid / Medicare, que luego emitiría los “cupones gratis” en consecuencia. Los discapacitados mentales, por ejemplo, recibirían vales de comida congelada que cumplen con las nuevas pautas de la USDA Food Plate, O calificarían para recibir gratis “Meals on Wheels” si el el servicio se ofrece dentro de su ubicación. Esto no es “caridad”, es una parte sensata de Healthcare.