Hasta donde yo sé, lo único que puede ser un problema son las bacterias en la carne cruda. El cuerpo de un comedor de carne ha acumulado resistencia a ellos, pero pueden causar problemas para un vegetariano. Es por eso que algunos vegetarianos (y afortunadamente algunos que comen carne, que están preparando platos de carne y sin carne) son bastante cuidadosos sobre el uso de utensilios de cocina por separado para preparar cada comida.
No he comido carnes rojas o aves de corral en dos años. Si lo hago ahora, ¿me enfermaré?
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Conozco a personas que fueron vegetarianas toda su vida, que comenzaron a comer carne, alrededor de los 20 años, sin problemas ni efectos negativos. En algunos casos incluso me he ido de carne / pescado, etc. durante 9-10 meses y cuando reanudo, no tuve problemas. Así que tampoco esperaría ningún problema en su caso.
Bueno, como dijo el Usuario de Quora, comer carne bien preparada y bien hecha para empezar sería una buena idea.
No se enfermará por supuesto, no si no “programó” su cerebro para rechazar la carne. Preferiría decir que experimentaría una “explosión” de sabores en su paladar porque sería totalmente nuevo para usted juzgar por el tiempo que su lengua no ha probado la carne.
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