Mi ideal solía ser salir con amigos a un lugar de desayuno, tomar un café y una tortilla.
Las cosas han cambiado.
Mi desayuno ideal es :
- Temprano en la mañana mientras mira el amanecer. A veces dejo que la mañana sea silenciosa y pacífica, otras veces pongo música Creative Commons, ya sea pacífica y relajante, o más animada para despertar el cuerpo.
- 2-3 huevos duros de las gallinas que crío. El pollo no está en jaulas y vive vidas felices. Les doy las cáscaras de huevo a los perros. Si no tuvieran pedazos de huevo, habría mejores usos. La respuesta de Brian Fey a ¿Cuáles son algunos buenos usos para las cáscaras de huevo?
- Una rebanada gruesa o dos de pan con un poco de mermelada. Horneo el pan dos veces por semana. El atasco es comercial, aunque debería hacerlo con membrillo de los árboles que cultivo, pero todavía no lo he hecho lo suficiente. Las ardillas roban mucho de mi membrillo. Necesito aprender a hacer pectina de la fruta del espino. La miel sería otro buen aderezo para el pan, ya que puedo comprarlo a personas cercanas que tienen abejas.
- Algunas frutas y verduras crudas. Zanahorias, guyabas, plátanos, manzanas. Es más difícil pensar en verduras para comer crudas que las frutas. A veces como zucchini crudo. A veces un aguacate es bueno con un poco de lima sobre él. ¿Qué verduras puedes comer crudas que crecen en el lugar donde vives? Lista de vegetales
- Un puñado de nueces o semillas también podría ser bueno.
- Un diente de ajo podría ser bueno para agregar, pero hasta ahora no me gusta comerlos crudos. A veces los corté en trozos más pequeños y los tragué como una pastilla.
- Té de hibisco. Muy sabroso, aunque creo que es bastante ácido. O té de aguja de pino que hago con agujas de pino que colecciono. El té Pine Needle es muy rico en vitamina C. Las mañanas son frías, así que me gustan las bebidas calientes.
- Zumo de naranja. Las naranjas crecen cerca de mí y son baratas de comprar. Entonces, si hay otras personas alrededor, es bueno hacer jugo de naranja. Es un poco desordenado y tal vez un desperdicio, pero puedo dar las cáscaras de naranja a los conejos. Video: https://www.youtube.com/watch?v=…
- Algún tipo de cosa basada en vinagre. ¿Un pepinillo? He estado tomando un sorbo del jugo de la coliflor en escabeche. Servir un plato de verduras en escabeche debería ser el truco.
- El yogurt podría ser bueno, pero tendría que conseguir cabras, y eso sería una tarea diaria para ordeñarlas … aún no. El queso de cabra también sería bueno.
- Chucrut o Kimchi también debería ser una opción y generalmente tengo algunos disponibles.
También tomaría un café, pero todavía no he encontrado una buena fuente. Hay café cultivado cerca, pero necesito visitar algunas granjas y ver si me gusta cómo lo crían. Estoy trabajando en cultivarlo, pero mis plantas son pequeñas y creo que necesito 11 plantas maduras para mantener mi nivel de consumo preferido. Vuelve a consultar en 5 o 6 años.
Este desayuno es rápido y fácil de preparar.
Perfecto para ver el amanecer en un nuevo día.
Respuesta de Brian Fey al estilo de vida: ¿Qué significa cuando alguien te dice: “Vivir en la luz”?
¿Qué debería uno tomar / comer / beber para curar una resaca de cannabis?
¿Qué plato o comida india simple puedo preparar en menos de 20 minutos, incluida la preparación?
¿Qué pasaría si solo comiera aguacate por una semana?
¿Cuál es la mejor forma de implementar el control de porciones?
Sin platos! Este desayuno no tiene platos, o al menos ninguno que sea difícil de limpiar. Evito los platos ya que el lugar donde desayuno no tiene agua corriente.
Si estabas dispuesto a lavar los platos, la avena podría ser un buen complemento para tu desayuno.
Un poco de champaña en su jugo de naranja también podría ser agradable. Mimosa (cóctel)
