Hay trucos que puede intentar recordar, como por ejemplo cómo una porción de proteína debe ser del tamaño de una baraja de cartas, o 3-4 onzas, etc. Si obtiene un burrito, córtelo por la mitad inmediatamente y póngalo en la nevera, porque de lo contrario estarás tentado de comerlo todo allí mismo. Recogerás cosas.

Pero, honestamente, y estoy diciendo que es alguien con sus propias preocupaciones de peso y problemas con el control de porciones, solo tendrá que ser militante consigo mismo. Mida todo . Conozca los tamaños de las porciones y tome decisiones informadas. Conozca qué alimentos son “gratis” (lo que significa que podría comerlos indefinidamente y no contarán para una asignación diaria). Conozca los tamaños de porción apropiados y aprenda a llenar su plato una sola vez, sin segundos. Puede parecer complicado, pero seguir las “reglas” puede ser lo que necesita para mantenerse en el buen camino, ya que la falla principal del control de porciones es la falta de límites.

Editar: Por ejemplo, Acción de Gracias: Intento mantener el 50% de verduras, el 25% de proteína, el 25% de almidón, un plato, una vez. Puede permitirse un poco de margen, pero sea honesto consigo mismo. Si cocina para usted, también sabrá los ingredientes y las cantidades (¡mire! Control de porciones dentro del control de porciones!), Para que tenga una mejor idea de cuál es la porción adecuada para usted. Confíe en su instinto, también, sin juego de palabras. Si preparas espinacas con crema con queso y leche descremada o leche al 1% para que consumes menos grasa, puedes permitirte una porción un poco más grande que las espinacas con crema “tradicionales” en un restaurante.

Emily Dallara

Diez minutos antes de comer, beba un vaso lleno de agua.

Si no tienes hambre voraz mientras tomas tus porciones, te inclinarás a tomar menos. Es la misma teoría que el por qué nunca deberías ir de compras con el estómago vacío.

Si sale a comer afuera, solicite inmediatamente un contenedor para llevar al momento de ordenar y coloque la mitad de lo que le sirven en el contenedor antes de comenzar a comer. No puedes comer lo que no ves. Las porciones servidas en la mayoría de los restaurantes que no son de alta cocina son demasiado grandes.

Pegue esta imagen en su refrigerador para recordar cómo debe verse su plato una vez que termine de servirse a sí mismo.

Pega una de estas dos imágenes en tu refrigerador, la que más te atraiga.

Pega este en tu refrigerador para recordar cómo te verás si continúas con malos hábitos alimenticios.