¿Cuál es el vínculo entre la ingesta alta de azúcar y la diabetes?

DIABETES MITOS

Existen muchos mitos sobre la diabetes que hacen que sea difícil para la gente creer algunos de los hechos difíciles, como la diabetes es una enfermedad grave y potencialmente mortal. Estos mitos pueden crear una imagen de la diabetes que no es precisa y está llena de estereotipos y estigma. También puede estar interesado en nuestro libro, Diabetes AZ, 6th Ed .
Obtenga información sobre la diabetes y aprenda cómo puede detener los mitos y los conceptos erróneos sobre la diabetes. Lea Mitos sobre la diabetes para obtener más información.

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La diabetes tipo II es causada principalmente por comer demasiado. No demasiada azúcar, pero demasiada comida. Cuando come demasiado, sus niveles de azúcar en la sangre son altos, y el cuerpo trata de manejar el flujo de azúcares produciendo más insulina, lo que ayuda a las células del cuerpo a metabolizar el azúcar en la sangre. Sin embargo, si los niveles de azúcar en la sangre son consistentemente altos (comiendo demasiado todo el tiempo), el cuerpo produce demasiada insulina hasta el punto de que los receptores celulares que se unen con la insulina son bombardeados con la sustancia y se vuelven menos sensibles a la insulina, es decir resistente a la insulina, es decir, diabetes tipo II. Esta es una explicación simplificada del proceso, porque hay otros factores como la genética, la grasa corporal y los niveles de leptina (otra hormona). Pero el principio sigue en pie. Cuando comes demasiado, elevas tus niveles de azúcar hasta el punto en que el cuerpo ya no puede manejarlo, y si esta situación es crónica, desarrollarás diabetes.

Entonces, la respuesta corta y simplificada es no, comer azúcar no causa diabetes, comer demasiada comida en general sí.

El tipo 1 se produce cuando el páncreas deja de funcionar correctamente o en absoluto. Hay algunas causas de falla del páncreas, ninguna tiene nada que ver con la dieta o el azúcar. Lo más común es una complicación autoinmune.

En la diabetes tipo 1, el cuerpo no produce suficiente insulina, y en la diabetes tipo II, el cuerpo produce demasiado y el mecanismo para tratar el azúcar no funciona bien. Los resultados de ambos tipos de diabetes son los niveles altos de azúcar en la sangre que dañan el cuerpo.

Uno de los mitos más populares sobre la diabetes.

La diabetes tipo 1, que anteriormente se conocía como diabetes insulinodependiente o enfermedad de inicio temprano, se caracteriza por la falta de producción de insulina por parte del páncreas. La enfermedad de tipo 1 es causada por influencias genéticas, que causan el agotamiento de las células que producen insulina a partir del páncreas.
La diabetes tipo 2, anteriormente llamada diabetes no insulinodependiente o de inicio en el adulto, es causada por la incapacidad de nuestros cuerpos de utilizar insulina. Este tipo es causado por factores genéticos y ambientales.

Sin embargo, también hay un elemento de verdad en él. Comer demasiados dulces puede causar aumento de peso y la obesidad es uno de los factores de riesgo importantes para la diabetes mellitus tipo 2.

Para más información, puede leer: mitos sobre la diabetes

Creo que estás haciendo estas preguntas porque hay demasiados mitos relacionados con la diabetes y el azúcar. Así que veamos este artículo que te responderá con tu pregunta y tus otros mitos también serán aclarados.

Aquí está el artículo: 7 Mitos de la Diabetes reventados

Al unirme a la respuesta de Arie, agregaría que al final del proceso, los alimentos se descomponen en moléculas de azúcar básicas, de modo que cuando estás bebiendo coque o añadiendo azúcar, estás aumentando la ingesta de azúcar y, por lo tanto, la probabilidad de tener diabetes tipo 2.

Google Dr Robert Lustig y ver algunos de sus videos de YouTube, están muy centrados en el tema del azúcar.