Medline (la ruta más visitada es PubMed Home – PubMed – NCBI) es una fuente rica de estudios científicos en general, y también publica referencias de búsqueda para la dieta y la enfermedad. Los libros populares generalmente no se consideran buenas fuentes. Si busca textos confiables, Amazon tiene una sección donde puede ordenar los que se usan para capacitar a médicos y nutricionistas en sus títulos (Amazon.com: Dietoterapia – Profesiones afines de la salud: Libros).
¿Cuál es el mejor recurso para estudios científicos de dieta y enfermedad?
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