Primero que nada, esa es una pregunta muy cargada. Lo responderé, pero con una advertencia al final de esta nota.
La gente ha utilizado una comprensión superficial de la teoría de la evolución y la selección natural para defender todo tipo de cosas locas. Dependiendo de la agenda, social o de otro tipo, una comprensión superficial del proceso evolutivo puede llevar a que la gente escuche todo, desde la supervivencia del más apto y por lo tanto, no proteger a los débiles, eliminar las razas no aptas para el mejoramiento de la humanidad, comer los alimentos que fueron diseñados para comer
Cualquiera que sea la agenda, por lo general involucra a las personas que toman un par de pequeños elementos del proceso evolutivo y lo tuercen para que se ajuste a sus necesidades. En términos generales, esto es lo que podría llamar personas desagradables. Incluso fanático, se podría decir.
Entonces, sí, sea lo que sea que estas personas estén defendiendo, por lo general terminan siendo desagradables. Como otros han mencionado, los zelotes de cualquier tipo son a veces difíciles de entenderse. Y las personas que usan una comprensión básica de la teoría de la evolución para promover una dieta no son diferentes.
Muchos de los autores de Paleo que venden sus libros y soluciones dietéticas, etc. saben muy bien que la ciencia indica que tenemos la capacidad de evolucionar en mil años o mucho menos. Por supuesto, ellos no educan a otros sobre eso, y por lo tanto, en cierto sentido promueven la ignorancia. Más cosas desagradables.
Con eso fuera del camino, tratar de informarnos desde un punto de vista ancestral tiene mucho sentido para mí, y creo que es un proceso inteligente que merece reflexión y discusión. Entonces, no estoy en contra de la idea principal de ninguna manera.
Finalmente la advertencia que dije que sacaría. Hacer una pregunta tan cargada como esto parece algo ignorante. Si alguien dijera por qué algunos gays son tan molestos, o minorías tan molestas, o republicanos tan molestos, o los demócratas tan molestos, sería ofensivo. Entonces digo que cualquier pregunta de este tipo es casi ofensiva.
¿No?