No diría nada demasiado pesado, pero tampoco nada a la luz. También hace una diferencia si estás tratando de perder peso, aumentar de peso o mantenerlo.
Muchos médicos, investigadores y dietistas creen que es mejor comer 5 o 6 comidas pequeñas a lo largo del día que los tradicionales 3 cuadrados. El consumo de 300-400 calorías cada 3 horas (aproximadamente 2000 [1] calorías al día para que las mujeres las mantengan, 1600 para perder) puede evitar que el azúcar en la sangre se estrelle, lo mantenga satisfecho, mantenga sus niveles de energía, lo ayude a concentrarse mejor y ayude a prevenir de comer en exceso ya que no estás pensando en lo hambriento que estás.
Por otro lado, un segundo estudio de la Universidad de Ottawa descubrió que cambiar de 3 comidas al día a 6 no aumentaba la quema de calorías o la pérdida de peso. [2]
“Después de aproximadamente 3 horas sin comida, el azúcar en la sangre comienza a caer. Y después de 4 horas, su cuerpo ya ha digerido lo que envió antes “, dice la dietista de Cleveland Amy Jamieson-Petonic, RD. “Una vez que has cruzado la marca de las 5 horas, tu nivel de azúcar en la sangre comienza a desplomarse y tomas lo que puedas para repostar”.
Es por eso que el desayuno es tan importante. Después de 7-8 horas de sueño sin comida, necesitas energía para moverte, dice Jamieson-Petonic.
Las personas que regularmente desayunan tienden a pesar menos que aquellas que se saltan la comida de la mañana. También obtienen más nutrientes como las vitaminas D, B12 y A. Incluso pueden ser más propensos a resistir los antojos de alimentos y tomar mejores decisiones alimenticias, especialmente cuando las proteínas son parte de la comida.
¿Cuál es el cereal de desayuno frío más saludable que usted come con leche?
¿El cereal Wheaties es realmente saludable o está lleno de basura artificial?
Fuente: ¿Cuántas comidas al día debes comer para perder peso? WebMD
Pero hay muchas escuelas de pensamiento diferentes sobre cuándo, qué y cómo comer durante el día. Los médicos y los dietistas no están completamente de acuerdo en cuanto a qué funciona mejor.
No te saltes el desayuno Informes en la revista Circulation de la Asociación Estadounidense del Corazón, investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard estudiaron los resultados de salud de 26,902 profesionales de la salud masculinos de entre 45 y 82 años durante un período de 16 años. Descubrieron que los hombres que se salteaban el desayuno tenían un 27% más de riesgo de ataque cardíaco o muerte por enfermedad cardíaca que aquellos que honraban la comida de la mañana. Según los científicos, omitir el desayuno puede hacer que tengas más hambre y más probabilidades de comer comidas más grandes, lo que lleva a un aumento en el azúcar en la sangre. Tales picos pueden allanar el camino para la diabetes, la presión arterial alta y los niveles altos de colesterol, todos los factores de riesgo que pueden convertirse en un ataque al corazón.
Fuente: cuándo comer el desayuno, el almuerzo y la cena | HORA
Todos somos diferentes. Nuestros metabolismos funcionan en diferentes niveles, los medicamentos y / o las enfermedades crónicas afectan la forma en que metabolizamos las calorías y los nutrientes. Es importante saber lo que funciona para usted y lo que quiere lograr. Pero, sobre todo, la comida es combustible y, al igual que nuestros autos necesitan gasolina para seguir funcionando, también necesitamos alimentos para seguir.
El truco es saber cuándo y cuánto comer, pero solo tú puedes saber cuáles son las necesidades de tu cuerpo.
Notas a pie de página
[1] Coma todo el día y nunca engorde
[2] ¿Cuántas comidas al día debes comer para perder peso?
