Usted acaba de explicar, al hacer su pregunta, la clave del éxito de Chipotle. En Estados Unidos, Chipotle es una exitosa cadena de restaurantes de comida rápida que hace exactamente lo que usted dice y hace un puñado de platos diferentes con el mismo puñado de ingredientes.
Por lo tanto, si alguien puede responder esta pregunta por usted, como se le preguntó, para alimentos de la India, Camboya, etc., ¡usted también podría comenzar una cadena de restaurantes basada en el modelo Chipotle!
Tristemente no puedo hacer eso por ti, pero te daré mi granito de arena. Como pescatarian (el único animal que como soy pescado una o dos veces por semana), siempre, siempre, siempre tengo los siguientes cinco alimentos básicos en mi casa: lechuga, tomate, queso, tortillas de maíz, aguacate. Vivo en California, así que tengo la bendición de tener buenos aguacates durante todo el año. Y me encanta la comida mexicana, de ahí las tortillas.
Con esos cinco conceptos básicos puedo divertirme mucho. Ayer corté tomates amarillos y aguacate, rocié jugo de limón y sal sobre ellos mientras preparaba una quesadilla. Era una comida ligera, perfecta y hermosa, podría añadir.
Cuando me siento como pescado, lo agrego a una ensalada de lechuga, tomate y aguacate o lo agrego a la quesadilla.
Pero le daré una sugerencia adicional que se basa en TRES INGREDIENTES. Puedes preparar una ensalada espectacular con lechuga, queso y nueces. El aderezo (debido al contenido de grasa del queso y las nueces) solo necesita ser jugo de limón y sal (y pimienta si lo desea).
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Lechuga romana + piñones tostados + feta
Mantequilla Lechuga + queso azul + nueces tostadas
Arugula + gorgonzola + pacanas tostadas
Lechuga iceberg + queso cheddar afilado + almendras tostadas
A las personas que no les gusta la ensalada les encantan estas ensaladas. Y, un poco de queso y nueces hacen mucho. No hay aceite porque el limón resalta los sabores de todos los ingredientes.
¡Buon Appetito! Y gracias por el A2A !!!!
