¿Cuáles son los conceptos erróneos más grandes sobre alimentación y nutrición saludables?

Aquí están los mayores errores de concepto:
1. Solo debes comer alimentos limpios y sin golosinas. Solo necesita enfocarse en comer arándanos, fresas, manzanas, luego perderá peso. Pero no es cierto. La verdad es que sí, la comida limpia es baja en calorías y alta en nutrientes, por lo que será bueno para la salud, pero una cantidad demasiado buena puede engordar aún más. Usted puede sobre comer con frutas. En realidad, son bastante altos en carbohidratos, y aún puede aumentar de peso. La clave es entender que está comiendo la cantidad correcta de calorías y macros para su objetivo y tratar de incluir tanta comida saludable como pueda en sus calorías y macro para una mejor salud y estado físico. Interesado en aprender más sobre calorías y macro para bajar de peso, mire los videos aquí:

2. La grasa es mala para ti. Comer grasa te hace ganar grasa instantáneamente. No es verdad. De hecho, la grasa es muy importante para la salud de su hormona y su cerebro. Te ayuda a mantenerte saciado, si algo absorbe grasa saludable puede ayudarte a perder peso. Para obtener más información sobre la pérdida de grasa y peso, puede ver mi video aquí:

3. Carb te hace engordar. Otro extremo La verdad es que los carbohidratos no engordan si tomas la cantidad correcta. Tanto las frutas como las verduras son carbohidratos, y debes comerlos a ambos. Solo engordas comiendo demasiados carbohidratos. Para obtener más información sobre los carbohidratos y la pérdida de grasa, haga clic aquí:

4. Hora de la comida y no puede comer después de las 7 p.m. El tiempo de las comidas no es muy importante en la escala de largo plazo. Mientras consuma la cantidad correcta de calorías y macros, verá excelentes resultados.

Estas son las cuatro ideas erróneas más importantes sobre nutrición y alimentación saludable en mi libro. Espero que los encuentres útiles y publico videos de ciencias de la nutrición todos los viernes, puedes ver mis otros aquí:

Conceptos básicos de ciencias de la nutrición y el deporte para cortar y abultar

Espero que te gusten 🙂

  • La grasa es mala para ti: en realidad, todas las clases excepto los ácidos grasos trans y el alto contenido de omega-6 como el aceite de canola son buenos para tu salud y en realidad son protectores para la salud del corazón. Ese mito proviene del muy controversial estudio actual de los 7 países realizado por A. Keys, pero la correlación no implica causalidad y mucha evidencia ha falsificado la hipótesis de la grasa en favor de la hipótesis del carbono.
  • Para evitar comer colesterol: La mayor parte del colesterol que comemos no se absorbe bien, pero en el caso que lo es, nuestro cuerpo produce naturalmente su propio colesterol en el hígado, si lo hace, lo hará con menos cantidad de colesterol.
  • Comer demasiada proteína es malo para su salud: lo que se considera saludable (0,83 g / kg de su peso) es el requisito mínimo. Puedes hacerlo hasta tres veces sin problemas a menos que tengas una condición previa.
  • Los almidones son necesarios en una dieta saludable: es falso, en realidad no los necesita en absoluto, aunque puede comer un poco y aún así estar sano.
  • Las dietas bajas en carbohidratos son malas para ti a largo plazo: mucha evidencia antropológica no está de acuerdo (los skimos y masais tienen una dieta cetogénica por defecto sin ningún problema de salud)
  • Las dietas altas en carbohidratos son malas para ti: no es tanto la cantidad de carbohidratos, sino la calidad de los mismos lo que te hace engordar y enfermar. Aún así, algunas evidencias antropológicas estarían en desacuerdo (kitava: 60% CH, hadza: ~ 50%, nuevos guinea highlanders: 95% CH)

1) Tener un peso más bajo no lo hace más saludable automáticamente.
2) A tu cuerpo le gustan las grasas. ¡Tu cerebro los usa!
3) ¡Los carbohidratos no son el enemigo! Son fuentes increíbles de vitaminas B y energía.
4) El colesterol de los alimentos no aumenta automáticamente el colesterol corporal. El colesterol alto se debe principalmente a la genética, y el estilo de vida puede empeorarlo.
5) El nivel alto de azúcar en la sangre no causa diabetes tipo II. La diabetes tipo II causa niveles altos de azúcar en la sangre porque el páncreas ha dejado de hacer su trabajo. es decir: produciendo insulina

Comer grasa te hace engordar. Eso no es más cierto que comer carne te da músculos. Por supuesto, la grasa es rica en calorías, por lo que no es demasiado difícil comer demasiado. Sin embargo, evitar la grasa por completo puede tener serias consecuencias para la salud como se ve aquí. http://www.livestrong.com/articl

Del mismo modo, una dieta baja en grasas no necesariamente hará que pierda peso, ya que es probable que las grasas sean reemplazadas por carbohidratos. Como con cualquier nutriente, todo se trata de moderación. 🙂

El segundo es que necesitamos beber 8 vasos de agua al día. Si bien es cierto, debes mantenerte hidratado, obtienes 4 tazas de agua de tus alimentos. El estándar de 8 tazas en sí es algo arbitrario. Una mejor regla empírica es que debes beber cuando tengas sed. Mejor agua que cualquier otra cosa.

La idea de que usted debe comer MUCHA cantidad de carbohidratos (Pirámide Alimentaria) o NO Carbohidratos (Paleo). Quieres una cantidad moderada. Después de comer carbohidratos, su nivel de azúcar en la sangre aumenta. Si su nivel de azúcar en la sangre es demasiado alto, aumenta la grasa y aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca. Si su nivel de azúcar en la sangre es demasiado bajo, disminuirá su concentración y su cuerpo derribará los músculos (y es probable que tenga mucha hambre y coma en exceso). Entonces quieres permanecer en el rango medio.

Para hacer esto, consuma una cantidad moderada de carbohidratos en cada comida. Además, consuma verduras * antes * de que consuma carbohidratos, para disminuir la velocidad de su digestión y evitar así que el nivel de azúcar en la sangre aumente.

Cómo perder peso y ser súper saludable con la ciencia y la psicología de la nutrición | Pensando en Utils

El consumo excesivo de productos que son nutricionalmente buenos / saludables no está bien.

El equilibrio es la clave, no solo comas sano, sino siéntate todo el día o duerme 4 horas, asegúrate de dormir y hacer ejercicio.

Los arándanos son ideales para usted, también lo es Omega 3, y para las pautas específicas de alimentos (por ejemplo, alimentos para una mejor memoria), simplemente busque en Google.

Y nunca, nunca escatime en comer, o piense que está bien consumir alimentos poco saludables solo porque usted comió sano durante 3 o 4 comidas.

El mito gordo es definitivamente alto en la lista. Otro mito que perpetúa el gobierno y la industria láctea es que necesitamos beber leche para obtener suficiente calcio. Hay muchas fuentes diferentes de calcio, como verduras de hoja verde, brócoli y almendras.

Los siguientes enlaces brindan mucha información sobre los mitos y hechos relacionados con la dieta y la nutrición.
Revienta los mitos de la dieta, no toda la grasa es mala, el mito de los alimentos con calorías negativas,

La idea equivocada más grande sobre la alimentación saludable y la nutrición son las siguientes:
1. Una buena nutrición es costosa
2. No se puede hacer durante un largo período de tiempo
3. Diferentes alimentos para el que está a dieta y diferente para la familia
4. Dieter tiene que comer alimentos insípidos.
5. El ejercicio adicional puede ayudar a quemar el exceso de calorías consumidas ayer.
6. Dieter tiene que eliminar el azúcar y los dulces
7. Dietas sin carbohidratos o sin grasa

Estas son las pocas ideas erróneas que las personas tienen sobre la alimentación saludable. Se requiere una educación correcta y orientación que beneficie a la persona que hace la dieta.

– Nutricionista Alivemeter
https://www.alivemeter.com/

Uno que enfrento a diario, soy naturalmente flaco. Siempre lo he sido, desde la infancia. No importa lo que coma, no aumento de peso. Pero la gente piensa que debo hacer dieta constantemente para ser así de delgado. No es verdad.

Puede publicar en este sitio web cualquier consulta relacionada con la salud y obtener respuestas de expertos médicos y no médicos. http://www.merakyahoga.com

¡Demasiadas ideas falsas!

Solo come bien y quémalo. Duerma con un estómago liviano y consuma una buena cantidad de agua tan pronto como se despierte.

¡La alimentación saludable es aburrida!

Comer más tónico será bueno para su salud. A veces, para algunos tipos pobres y sanos, el tónico puede ser veneno.