Al darles chocolate a los niños, no son los azúcares los que deberían preocuparles más, los niños generalmente lo quemarán rápidamente. Sin embargo, una barra de 100 gramos de chocolate artesanal de grano a grano puede contener tanta cafeína como una taza fuerte de café, y además un poco de teobromina y pequeñas cantidades de otros estimulantes. El chocolate comercial tendrá menos de estos, pero aún puede ser bastante alto.
En ambos casos, 100 gramos sigue siendo una cantidad generalmente segura en cuanto a la salud, pero si los niños consumen esta cantidad de chocolate a diario, entonces posiblemente podrían comer más que el límite de toxicidad para algunos de estos estimulantes, que llevarían muchos de los mismos riesgos como dar chocolate a los perros debido a la masa corporal similar.
