¿Qué piensan los médicos, nutricionistas y especialistas en salud altamente educados sobre la dieta Paleo?

Es una buena alternativa, para la mayoría, si se cumple.

La dieta paleo es una plantilla simple pero efectiva para una alimentación saludable que funciona excluyendo los alimentos altamente procesados (cada vez más omnipresente en la cadena alimentaria).

La baja

Una limitación de esta dieta que es claramente visible es su austeridad y rigor. Implica un cambio radical. Para muchos, renunciar a los tres grupos de alimentos prohibidos no solo será difícil de hacer inicialmente, sino también difícil de desterrar para siempre . Además, si adherirse a la rigidez de la dieta es difícil e impráctico, entonces habrá una falla en la dieta. Dicho esto, hay algunos que ya están comiendo una dieta similar a la dieta paleo. Para estos comedores saludables cruzar a paleo es solo un pequeño paso, no uno grande. Todo depende de dónde comiences.

Nuestro sistema alimentario ha cambiado drásticamente desde la revolución agrícola. Es muy poco probable que su carne haya sido capturada en la naturaleza y que ningún fertilizante haya tocado el suelo donde se cultivaron. Por lo tanto, solo puedes intentar una versión modificada de paleo.

Upside

Libra por libra o calorías por calorías, la dieta paleo ofrece una de las plantillas más nutritivas para una alimentación saludable.

Otro aspecto positivo de la eliminación de granos, legumbres y productos lácteos es que todos los alimentos altamente procesados ​​como tastykakes, donuts, etc. están prohibidos de consumir. Esto, mi compañero Quorans, es cómo funciona cada moda de la dieta. La dieta baja en índice glucémico hace lo mismo, solo bajo un nombre diferente; evita las comidas procesadas.

Conclusión

En resumen, es solo otra manera de comer alimentos saludables.

Recursos adicionales:

http: // foodandnutritionmagazine ….

http://www.webmd.com/diet/featur …

Uno de los temas actuales que debemos abordar en el mundo de Paleo, especialmente en lo que se refiere al posible papel de Paleo en la medicina funcional, es el estudio reciente que afirma que una dieta alta en proteínas es tan poco saludable como fumar. (La ingesta baja en proteínas se asocia con una importante reducción en IGF-1, cáncer y mortalidad general en la población de 65 años o menos pero no en la de mayor edad)

Este estudio combinó un estudio epidemiológico de humanos y estudios con ratones . El estudio de epidemiología midió la ingesta de alimentos con la retirada de todos los alimentos y bebidas consumidos en las 24 horas previas. El consumo de carne se colocó en niveles bajos, moderados y altos de ingesta. El consumo de vegetales y frutas no fue considerado. Los detalles sobre factores de estilo de vida adicionales que influyen en el riesgo de enfermedad (nivel de actividad, reducción del estrés, exposiciones a toxinas, redes sociales) no se evaluaron. Luego, los investigadores examinaron el índice de mortalidad para analizar las 113 muertes que se registraron en el grupo. El análisis mostró que las dietas altas en proteínas protegían a las personas mayores de 65 años, pero que no protegían a las personas entre 50 y 65 años.

Los modelos de ratón mostraron que las dietas altas en proteínas se asociaron con un aumento en el Factor 1 de Crecimiento Similar a la Insulina (IGF-1), la insulina y el desarrollo de tumores. Los investigadores teorizaron que el alto consumo de carne aumenta el IGF-1 y la insulina como parte de los mecanismos para aumentar el riesgo de muerte de una persona que come una dieta alta en carne.

Los estudios epidemiológicos solo pueden mostrar asociaciones. Ellos no muestran la causalidad. Con solo 113 muertes que se analizaron, los tamaños de muestra fueron relativamente pequeños. Tenemos dos sociedades que consumieron una dieta de producción animal sin mucho material vegetal durante la mayor parte del año (Ártico Inuit y Massai en África) y disfrutaron de una salud excelente sin evidencia de diabetes temprana, enfermedad cardíaca o cáncer. Estas personas tenían mucha actividad física y ricas redes sociales.

Mis conclusiones sobre este estudio son que las cosas del mouse son mucho más interesantes que la parte humana del estudio. La parte humana tenía un tamaño de muestra pequeño para las muertes y no consideró todos los factores de estilo de vida que contribuyen al riesgo de diabetes, enfermedad cardíaca o cáncer. Los estudios con ratones fueron bastante interesantes. En base a los estudios con ratones, eso conduce a una insulina crónicamente alta e IGF-1 probablemente no sea deseable. Mi enfoque para mantener baja la insulina y el IGF -1 es tener 9 tazas de vegetales (3 tazas de verduras, 3 tazas de azufre rico, 3 tazas de color) y carne según el apetito. Aquellos que comen de 6 a 10 porciones de granos y de 1 a 2 porciones de vegetales tienen una dieta que conducirá a niveles altos de insulina y alto IGF-1 que estos autores indican como un problema. Aquellos que comen una dieta alta en carne sin muchas verduras aparentemente también están en riesgo de tener un IGF-1 alto. Este estudio parece apoyar agregar más grasas saludables a la dieta para ayudar a mantener baja la insulina y el IFG-1.

Necesitamos más estudios que analicen prospectivamente todos los factores relacionados con la dieta y el estilo de vida asociados con la salud para que podamos entender cómo lograr una vida más saludable y vigorosa. Mientras tanto, animo a mis seguidores a comer 9 tazas de verduras y carne, de acuerdo con el apetito, y un montón de grasas saludables y sin refinar. También hago hincapié en prestar atención a los otros factores de estilo de vida que son importantes para tener una vida larga y saludable: reducción del estrés, actividad física, evitación de toxinas y establecimiento de una red social rica.

Esta respuesta no es un sustituto de la asistencia médica profesional …

De hecho, escribí un blog para Psychology Today sobre esto que tenía a los amantes de Paleo en pie de guerra. Por lo que vale … http://www.psychologytoday.com/b …

Aquí está la esencia de lo que dije:

¿Nos beneficiaríamos de la dieta Paleo? Inicialmente, sí, nos alejaría de todos los alimentos procesados ​​y volvería a alimentos integrales como proteínas magras, frutas y verduras. Dicho esto, la dieta Paleo no satisface todas nuestras necesidades nutricionales modernas. La mayoría de los expertos recomendaron que aquellos en la dieta Paleo complementen con vitaminas y minerales, ácidos grasos esenciales y probióticos (bacterias que ayudan a mantener el equilibrio natural de los organismos (microflora) en los intestinos; ¡no es tan grave como suena, lo prometo!) . Los nutricionistas también advierten que la dieta Paleo puede ser demasiado rica en proteínas para algunas personas y contener recomendaciones sobre los alimentos que pueden causar reacciones alérgicas en algunos (p. Ej., Los cacahuetes). Finalmente, Cordain recomienda una dieta muy alta en grasa animal, que no es recomendada por los nutricionistas modernos, y recomienda que no comamos granos. La evidencia reciente indica que los pastos silvestres que proporcionan semillas y granos emergieron hace 65 a 55 millones de años y nuestros antepasados ​​probablemente los comieron cuando estuvieron disponibles, ya que proporcionaron fibra y otros nutrientes que se encuentran solo en las plantas. Por lo tanto, la afirmación de Cordain de que debemos evitar los granos en función de lo que nuestros antepasados ​​comieron puede no ser válida. Independientemente de si Paleo Man comió cereales o no, la mayoría de los nutricionistas modernos creen que evitar los granos no es una opción saludable o viable, siempre y cuando los granos estén enteros y sin procesar.

Entonces, ¿dónde nos deja eso? ¿Deberías hacer la dieta Paleo? Si le quita los alimentos procesados, puede intentarlo a corto plazo. Sin embargo, probablemente no valga la pena hacerlo a largo plazo, ya que tiene demasiada grasa y proteínas y muy pocos carbohidratos (especialmente cereales integrales) para ser práctico o saludable para la mayoría de las personas. Sin embargo, una combinación de las Dietas Paleo y Mediterránea ha demostrado algunos méritos.

En pocas palabras: la mayoría de los nutricionistas modernos culpan a nuestra dieta no saludable de nuestros problemas de control de peso, ya que los tipos de alimentos que estamos comiendo interfieren con la capacidad de nuestro cuerpo para reconocer cuando tenemos hambre y cuando estamos llenos. La evidencia sugiere que reducir los alimentos procesados, especialmente los granos refinados y azúcares, ayudaría tremendamente en nuestro camino hacia la pérdida y el mantenimiento de peso saludable.

¡Ojalá hubiera una dieta divina!

Ninguna dieta se puede considerar prácticamente útil si no está equilibrada en términos de calorías y micro y macro nutrientes y si no se puede seguir durante toda la vida. Los estudios que abarcan un período de tiempo pueden mostrar algún beneficio, pero para que eso se traduzca en beneficio en la vida real, esa dieta debería ser aceptable para las masas y deberían poder seguirla para siempre.

La eliminación de cereales y productos lácteos y la dependencia estricta de las proteínas animales hace que la dieta paleo no sea adecuada para un gran número de personas. Los riesgos de esta dieta alta en proteínas durante un largo período de tiempo no pueden ser negados. También es un poco pesado en los bolsillos.

La dieta paleo tiene las siguientes desventajas
1. La comida de los animales es rica en grasas saturadas. El consumo de proteína animal automáticamente conducirá a un incremento en la ingesta de grasas saturadas. Esto no es bueno para el corazón
2. La reducción de la ingesta de carbohidratos a partir de granos integrales que también son ricos en fibra no solo hace que la dieta paleodeciente sea en términos de vitaminas y minerales, sino que se pierde el buen efecto de la alta cantidad de fibra en la reducción del colesterol.
3. Demasiada proteína es perjudicial para los riñones y el hígado
4. Defeciency de calcio puede conducir a la osteoporosis

Por lo tanto, para mí, tomo algunos puntos buenos de la dieta paleo como la evitación de carbohidratos refinados y alimentos procesados ​​y trato de incorporar en mi dieta a lo que estoy acostumbrado.

Lee esto:
http://www.heart.org/HEARTORG/Ge …

Es una dieta de moda tonta, otro resultado más del miedo a la modernidad. Como usted preguntó qué piensan médicos y especialistas, lea este artículo de David Gorsky sobre Science Based Medicine. Asegúrate de seguir todos los enlaces.

https: //www.sciencebasedmedicine …

Pero si quieres una versión más corta, esto realmente la cubre sorprendentemente bien:

La dieta Paleo es genial!

Introducción:

Estoy compartiendo un video que explica qué es la dieta paleo:

En el futuro, hay un artículo de investigación reciente, que acumuló todos los datos de investigación de más alta calidad disponibles hasta ahora. (1) El enlace se proporciona en las referencias. Los coautores de este artículo han explicado sus datos en el siguiente video:
(He seleccionado comenzar con los resultados; no dude en comenzar desde el principio para conocer los métodos).

Resumen de la investigación:

Sus conclusiones son las siguientes: “La dieta del Paleolítico dio como resultado mejores mejoras a corto plazo en los componentes del síndrome metabólico que las dietas de control basadas en directrices . Los datos disponibles justifican evaluaciones adicionales de los beneficios para la salud de la nutrición paleolítica”.

Resumen simple del lenguaje : lo que hicieron fue buscar en todas las bases de datos de investigación médica para encontrar los datos publicados sobre la dieta paleo versus las dietas recomendadas según las pautas de la agencia de salud sobre diabetes tipo 2, presión arterial alta y obesidad . Luego diseccionaron los datos bajo el microscopio; y cómo lo hicieron? Bueno, examinaron los métodos de las investigaciones originales llevadas a cabo y los calificaron sobre la base de la objetividad . Luego acumularon todos los datos y metaanalizaron (una forma estadística de analizar todos los datos agrupados). Si necesitaban más información, se comunicaron con los propios investigadores y les pidieron que proporcionaran más detalles antes de la evaluación final. Todo este proceso es muy sólido y transparente, y hay muchas organizaciones que aseguran los estándares con los que se llevan a cabo tales análisis. (2,3,4) Así que después de este Sherlock como el escrutinio, descubrieron que cambiar a la dieta paleolítica, para los pacientes antes mencionados no solo es beneficioso para sus condiciones, sino que también es capaz de revertir sus enfermedades. Imagínese, ya no tiene píldoras pop para la diabetes, solo reduce la ingesta de azúcar y carbohidratos, y vuelve al “modo predeterminado”. Finalmente, existe un posible botón de “deshacer” para la diabetes tipo 2. ¿No es asombroso?

El debate paleolítico

Hace unos 30 años, alguien planteó una pregunta que: Aunque las pautas dietéticas dicen que uno debe tener alrededor de dos porciones de panes y cereales por día, el hombre de la época paleolítica / cavernícola no comía pan y cereales, y sin embargo, vivía bien y evolucionó en hombre moderno. ¿Lo estamos haciendo bien? (5) Esto comenzó una cascada de investigaciones con muchos biólogos evolutivos, científicos agrícolas, nutricionistas y médicos especializados que se involucraron. Algunos entraron en detalles de “qué es la dieta paleolítica”, mientras que otros analizaron los efectos terapéuticos en el tratamiento de las enfermedades crónicas. Hay muchas opiniones sobre lo que se incluye en la dieta y lo que no.

Hay una hipótesis propuesta por algunos biólogos de que necesitamos carbohidratos para cerebros más grandes. (6) Ellos “hipotizan”, de nuevo enfatizo el término “hipotizar”, ya que esto es solo su suposición basada en una narración de artículos elegidos a mano que necesitamos que los carbohidratos sean humanos inteligentes e inteligentes, principalmente sobre la base de que nuestro volumen del cerebro es más que los de los simios. Suena convincente, pero ya hay mucha evidencia convincente de que no necesitamos carbohidratos para los cerebros grandes. (7,8)

El estudio mencionado al principio solo incluye pacientes, aunque ha habido alguna evidencia de que también funciona para personas sanas. (9) Ya no deberíamos analizar la naturaleza de la dieta del hombre paleolítico, sino que dejemos que sea sencillo para una vida sana: ALTA GRASA, BAJO CARBOHIDRATOS.

Referencias

1. Nutrición paleolítica para el síndrome metabólico: revisión sistemática y metaanálisis.
2. PRISMA
3. evidencia confiable Decisiones informadas. Mejor salud.
4. Grupo de trabajo de GRADO
5. Nutrición paleolítica: una consideración de su naturaleza y sus implicaciones actuales – NEJM
6. La importancia de los carbohidratos dietéticos en la evolución humana
7. Artículo …
8. Página en thepaleodiet.com
9. Efectos de una intervención a corto plazo con una dieta paleolítica en voluntarios sanos.

Bienvenido a la guía de la dieta Paleo, también conocida como la dieta de los hombres de las cavernas.

Usted está aquí porque podría estar buscando entender qué es la dieta paleo. ¿ O qué es el plan de dieta paleo? Las preguntas simples en su mente serían: ¿Cuáles son las ventajas de esta dieta y qué es la lista de alimentos de dieta paleo? Bueno, los guiaré a través de cada uno de ellos en detalle con estadísticas bien conocidas que lo ayudarán a comprenderlo en profundidad.

Las preguntas simples en su mente serían: ¿Cuáles son las ventajas de esta dieta y qué es la lista de alimentos de dieta paleo? Bueno, los guiaré a través de cada uno de ellos en detalle con estadísticas bien conocidas que lo ayudarán a comprenderlo en profundidad.

De acuerdo, si está planeando comenzar con la dieta paleo en función de sus ventajas o en busca de una dieta que sea efectiva para perder peso, entonces esta guía es para usted. En general, ser saludable es lo primero, así que solo sigue leyendo.

¿Qué es la dieta Paleo?

Es un esfuerzo por comer alimentos que nuestros antepasados ​​comieron hace millones de años para sobrevivir. Principalmente, los alimentos que podemos cazar como pescado, carnes, frutos secos, frutas, verduras, bayas. Es por eso que esta dieta también se conoce como “Dieta de hombres de las cavernas”.

Esta dieta básicamente implica comer “alimentos integrales” y evitar alimentos inflamatorios como pasta, pan, hamburguesas, etc.

En aquel entonces, los humanos eran fuertes, ágiles, musculosos y atléticos. Los alimentos que comían eran naturales y tenían que buscarlos, no había un concepto de dinero para comprar alimentos.

El objetivo principal de la dieta paleo gira en torno a tres Nutritions principales.

1. Grasa
2. Proteína
3. Hidratos de carbono

Esta dieta proporciona proteínas de alto contenido graso, moderadas y bajas en carbohidratos (solo si desea perder peso).

Ahora la pregunta es: ¿por qué deberías comer como lo hicieron nuestros antepasados?

Bueno, los humanos modernos podrían estar comiendo los diferentes alimentos que los que hicieron nuestros antepasados. Pero no podemos negar el hecho de que nuestros genes y lo sano de nosotros mismos son heredados de ellos. Nuestro cuerpo no estaba preparado para comer los alimentos que cultivamos en la era moderna a través de la revolución agrícola.

Como no existía el concepto de cultivar alimentos, los humanos tenían que buscarlo. Cuando se produjo la revolución de la agricultura, la gente comenzó a establecerse en un lugar y dejó de buscar alimentos. Empezamos a comer más y más granos, pan, arroz, trigo, pasta, etc. que nuestro cuerpo no estaba preparado para manejar.

Como efecto secundario de este hábito alimenticio, los humanos modernos se estaban volviendo obesos, tenían sobrepeso, estaban estresados ​​y eran propensos a diversas enfermedades.

Problemas modernos de salud humana

Según el reciente estudio de la revista American Medicine, más de un tercio de la población de EE. UU. Es obesa (34.9%). Y también, afirman que 68.6 son obesos o tienen sobrepeso.

Cuando se compara el peso de los humanos en 1960 a 2015, el peso promedio de los humanos se ha incrementado en 30 libras. Debido al aumento de peso, hemos desarrollado otros efectos secundarios como la diabetes, la hipertensión y el cáncer.

Según las estadísticas nacionales de diabetes, aproximadamente el 10% de la población de EE. UU. Tiene diabetes, es decir, cerca de 30 millones de personas.

Esta es la razón principal por la cual las personas han comenzado a buscar dietas más saludables, como paleo y otras opciones de dieta más saludables.

Por qué

¿Dieta?

Hay cientos de opciones de dieta disponibles, pero ¿por qué paleo?

Cada opción de dieta tiene sus propios pros y contras. Depende del objetivo individual elegir entre las opciones de dieta disponibles. Algunas personas quieren perder peso y otras quieren ganar. Algunos quieren comer alimentos saludables y otros quieren reducir los carbohidratos.

Veamos algunas de las opciones disponibles más populares

• 5: 2 Dieta

Esto se concentra principalmente en comer 5 días a la semana y ayunar 2 días. La razón principal de esta dieta es la pérdida de peso. Pero cuando se compara con otras dietas disponibles, esto no es tan efectivo como debería ser. Y el ayuno durante 2 días puede hacerlo sentir mareado y puede causar otros efectos secundarios.

• Dieta Dukan

Esta dieta se concentra principalmente en carbohidratos bajos y alto contenido de proteínas. Limita el consumo de carbohidratos. Se ha demostrado que es efectivo para perder peso rápidamente debido a la restricción de los carbohidratos. que puede ser efectivo en pocas palabras

Pero cuando comienzas esta dieta puedes tener náuseas, mareos debido a la falta de carbohidratos.

Pero nuestro cuerpo necesita carbohidratos para funcionar porque es la única fuente de energía para nuestro cuerpo y que puede ser efectivo a corto plazo. Cuando comience esta dieta, puede experimentar náuseas y mareos debido a la falta de carbohidratos.

• Dieta Atkins

Esta dieta te convierte en una máquina de quemar grasa, y debes privarte de carbohidratos y aumentar la ingesta de proteínas. Y en esta dieta se fomenta el ejercicio. Puede hacer que pierda peso rápidamente, pero nuevamente puede enfrentar mareos, boca seca debido al corte inmediato de carbohidratos.

• Dieta paleo

A diferencia de otras dietas, no restringe uno en la ingesta nutricional particular. El objetivo principal de esta dieta es la forma ancestral de comer. Al igual que la ingesta de alimentos que podríamos cazar, como pescado, carne, frutas, nueces, etc. Incluye todas las nutriciones, como proteínas, carbohidratos y grasas.

Esta dieta ha demostrado mejorar los problemas relacionados con la salud, como la cardiovascular, la hipertensión y la diabetes.

La popularidad de la dieta Paleo

De acuerdo con la última tendencia de Google Trend Paleo es la dieta más popular y más buscada en Google.

Y los países más buscados para la dieta paleo incluye a Nueva Zelanda, Australia, EE. UU., Irlanda, Canadá, Sudáfrica y el Reino Unido.

Google recibe más de 600,000 búsquedas mensualmente. Si no cree, consulte este Informe de Google.

Google también lanzó los planes de dieta más populares de 2014, que son los siguientes:

1. Dieta paleo
2. Dieta Atkins
3. Dieta libre de gluten
4. Dieta mediterránea
5. Dieta tablero
6. La dieta militar
7. Dieta HCG
8. Dieta South Beach
9. Dieta Super Shred
10. La dieta del doctor

¿Qué es el Plan de dieta Paleo?

El objetivo principal de este plan de dieta es alto en grasas, proteína animal moderada y carbohidratos bajos. Para lograr este objetivo, su dieta debe ser específica y estar bien definida. Ahora analicemos los alimentos más populares que puede comer en detalle.

Menú de dieta Paleo

Alimentos para comer:

• Carnes
• Pescado / Marisco
• Frutas
• Vegetales
• Huevo
• Nueces
• Especias

Carnes

Carne de res, cerdo, cordero, conejo, cabra, oveja, ciervo, alce, pollo, pavo, pato, codorniz, ganso.

Pescado

Bajo, salmón, atún, trucha, halibut, caballa, pez luna, pargo rojo, tiburón, eglefino.

Mariscos

Cangrejos, langosta, camarones, mejillones, cangrejos, cangrejos, ostras.

Frutas

Manzana, Aguacate, Moras, Papaya, Melocotones, Plátano, Arándano, Naranja, Ciruelas, Mango, Lichi, Uvas, Limón, Sandía, Lima .

Vegetales

Brócoli, calabacín, repollo, pimientos, lechuga, espinacas, col rizada, col rizada, remolacha, hojas de mostaza, diente de león, acelga, coliflor, perejil, berenjena, cebollas verdes

Huevo

Huevos de gallina , huevos de pato, huevos de ganso, huevos de codorniz.

Nueces

Piñones, semillas de calabaza, semillas de girasol, nueces de macadamia, nueces, pistachos, nueces de Brasil, almendras, anacardos.

Especias

Jengibre, ajo, pimienta negra, comino, cúrcuma, clavo de olor, canela, chiles.

He mencionado los artículos más comúnmente usados ​​para las dietas paleo. Si desea detalles en profundidad sobre la Lista de menú de dieta Paleo, puede leer esto.

¿Qué no comer en la dieta Paleo?

En la dieta Paleo, es extremadamente importante ser específico acerca de la comida que come y la que no come. Ahora veamos algunos de los alimentos más populares para evitar durante el período de dieta.

Alimentos que deben evitarse:

• Granos y sus productos
• Productos diarios
• Alimentos procesados
• Comida salada
• Alchohol
• Legumbres
• Azúcar refinada

Granos

Cereales, Pan, Magdalenas, Tostadas, Sandwiches, Avena, Triscuits, Maíz, Arroz, Quinua.

Productos diarios

Leche, queso, ghee, yogur, helado, leche desnatada, leche en polvo, leche entera.

Alimentos procesados

Pizza, hamburguesas, refrescos, patatas fritas, galletas, perritos calientes, etc.

Comida salada

Papas fritas, patatas fritas, refrescos, salsa de tomate, etc.

Alchohol

Cerveza, ron, whisky, vodka, etc.

Legumbres

Todos los tipos de frijoles como frijoles, judías blancas, judías verdes, frijoles negros, cacahuetes, soja, etc.

Azúcar refinada

Barras de caramelo, Snickers, edulcorantes artificiales y colores, chocolates, etc.

Estos son los artículos más comunes que a las personas les encanta comer a diario, si desea una lista detallada de los alimentos, puede referir esto.

Beneficios de la dieta Paleo

Existen numerosos beneficios para la salud de la dieta Paleo. Los beneficios específicos son la razón principal de no comer ciertos alimentos y algunos más de comer un cierto tipo de alimentos.

• Pérdida de peso

La razón de la pérdida de peso estaría en esta dieta, principalmente te concentras en comer grasas altas, moderadas

y bajos carbohidratos. Los carbohidratos son la razón principal detrás de la pérdida de peso. Cuando reduces los carbohidratos, tu cuerpo tiene que quemar grasa para obtener energía, lo que eventualmente ayudará al cuerpo a perder peso.

Además, otra razón para perder peso sería que está eliminando por completo la mayoría de los alimentos no saludables que aumentan el peso, como los alimentos procesados, el azúcar y los refrescos.

• Células sanas

La grasa es la base de nuestras células corporales, que incluye grasa saturada e insaturada. Como dije antes, esta dieta se concentra principalmente en la grasa alta que ayudará a las células a funcionar de la mejor manera y recuperarse de los daños.

Cuando las células funcionan de la mejor manera, nuestro cuerpo recibe oxígeno de la sangre y ayuda a nuestro cuerpo a funcionar de la mejor manera y también ayuda al corazón a obtener su oxígeno.

• Cerebro saludable

Como dije en mi último punto, cuando las células están sanas y funcionan al máximo, nuestro cuerpo obtiene oxígeno de la sangre. Nuestro cerebro requiere grandes cantidades de oxígeno para funcionar mejor. Estas células suministran un enorme oxígeno a nuestro cerebro y lo ayudan a funcionar en su punto máximo y evita las enfermedades relacionadas con el cerebro, como las náuseas.

• Protege contra la alergia a los alimentos

El mayor uso de antibióticos, especialmente en niños, los hace extremadamente alérgicos a cierto tipo de alimentos. La leche es el principal alimento en la lista de alimentos alérgicos.

La alergia alimentaria ha aumentado un 10% desde 1997 en los niños. La razón principal implica la disminución de “Gut Microbiome”. La diversidad del microbioma intestinal ha disminuido debido a factores como optar por la cesárea en lugar del parto natural y evitar la lactancia.

La comida Paleo es rica en fibras, lo que ayudará a que el microbioma intestinal aumente su diversidad y evite las alergias alimentarias.

• Controla la diabetes

La razón principal detrás de la diabetes es el aumento del nivel de azúcar en la sangre y la presión arterial. En la dieta Paleo, está eliminando completamente el azúcar refinado. Esta dieta ayuda a perder peso.

Reducir el peso y reducir el nivel de ingesta de azúcar puede disminuir la presión sanguínea y esto eventualmente mantendrá su diabetes bajo control.

Crítica

Las dos principales críticas ampliamente populares entre los que odian la dieta son que no hay pruebas de que nuestros antepasados ​​comieron la dieta paleo. Es solo una suposición basada en cierto tipo de investigación sobre la evolución humana.

En segundo lugar, la dieta de Paleo obliga a reducir ciertos alimentos saludables como granos, productos lácteos y ciertos tipos de aceites.

Cada dieta tiene su propio procedimiento de alimentación y reglas a seguir.

Palabra final

La dieta Paleo es la dieta más popular y el método de dieta ampliamente utilizado en todo el mundo. En función de sus beneficios, sigue siendo el mejor plan de dieta en todo el mundo.

Cuando elige un plan de dieta, es muy importante mantener su objetivo final en mente como perder peso, ganar peso, comer saludablemente, etc. No importa qué dieta siga si no está consciente de lo que está haciendo y por qué están haciendo esto

No solo guarde esta información con usted, comparta con sus amigos y ayúdelos a lograr su objetivo. Presiona los botones para compartir.

Presiona los botones para compartir. Y si tiene algo que decir sobre este plan de dieta o si tiene alguna experiencia, por favor déjenos un comentario a continuación.

Artículos recomendados

Todo lo que necesitas saber sobre los secretos de la pérdida de peso

Cómo la posición para dormir puede curar su dolor de espalda

Más: Mis estadísticas ideales: Blog de salud, ejercicio y estilo de vida

Como todas las dietas de “moda” o “especialidad”, hay contingentes vocales tanto a favor como en contra. Un problema constante con este tipo de preguntas es que los costos y beneficios de las dietas son notoriamente difíciles de medir. Confían mayoritariamente en autoinformes y hay muy pocos investigadores que pueden hacer para controlar los numerosos otros factores en la vida de una persona que afectan la salud y el bienestar.

La mayoría de los profesionales preguntarían cuál es el contexto. Si las opciones relevantes son una dieta equilibrada Paleo vs. la dieta estadounidense genérica, una porción considerable irá con la dieta Paleo. Si las opciones son una dieta equilibrada basada en vegetales versus una dieta paleo de nada más que tocino y atún, la mayoría de los profesionales elegirán la primera.

Comparar la dieta ideal con la dieta ideal puede ser divertido y fácil de hacer, pero sin un contexto individual, a menudo nos enfrentamos a generalidades y márgenes de error significativos.

La mayoría de los médicos, nutricionistas y especialistas en salud altamente educados no parecen saber mucho sobre la dieta / estilo de vida Paleo. Su educación en realidad no les ha enseñado a buscar soluciones “natruales” para nuestras dolencias. Están más orientados hacia el enfoque farmacéutico. Muy pocos doctores / profesionales médicos han cuestionado lo que han aprendido en la escuela / industria médica, y han recurrido a la naturaleza en busca de soluciones.

Uno de ellos es Terry Wahls, quien revirtió su esclerosis múltiple (7 años) al comer una dieta Paleo. Desde una silla de ruedas inclinada y con muy poca fuerza para caminar, ahora vive una vida normal otra vez, comiendo Paleo como un estilo de vida. http://terrywahls.com (Su presentación TEDx dice su testimonio)

Además, varios años atrás, el escritor de ciencia estadounidense Gary Taubes http: //garytaubes.com&nbsp ; escribió un libro llamado “Buenas calorías, malas calorías” (GCBC) después de hacer una extensa investigación sobre nutrición. Este libro incluye una investigación que ha sido ignorada por médicos y científicos actuales, que muestra cómo los médicos y otros profesionales médicos tienden a “ir con la corriente” e ignoran algo con lo que no están de acuerdo, incluso si se ha demostrado científicamente . Taubes escribió recientemente un libro titulado “Why We Get Fat” (WWGF), que es una versión para personas no expertas de GCBC. Ambos libros explican en detalle cómo procesan nuestros cuerpos el combustible (principalmente carbohidratos y grasas), y desacreditan muchos mitos sobre “colesterol”, “insulina”, lo que causa “enfermedad cardíaca”, “calorías in / out de calorías”, ejercicio, necesidad de “fibra” y más. GCBC, en 600 páginas, es muy profundo para el profesional médico e incluye muchos estudios que se pasaron por alto durante los últimos cien años más o menos.

Recomiendo leer, al menos WWGF. También he estado investigando y estudiando el estilo de vida Paleo y blogueo al respecto en http://naturevangelist.blogspot.com y comparto información relacionada a través de http://twitter.com/naturevangelist y http://facebook.com/naturevangelist

La mayoría de los médicos no tienen conocimiento experto de nutrición. Son expertos en el diagnóstico y tratamiento de enfermedades, por lo que deben estar al tanto de las enfermedades causadas por una dieta particular o enfermedades evitadas por una dieta particular, pero no están necesariamente conscientes de la mejor manera de mantener la aptitud personal o administrar la nutrición personal en virtud de su profesión. La mayoría de los médicos comprenderán muy bien los primeros principios de la nutrición, pero los matices de los enfoques dietéticos particulares probablemente estarán fuera del alcance de su capacitación.

Esto es más o menos equivalente a preguntarle a un mecánico qué piensa de los hábitos de manejo particulares. Ella podrá decirle sobre los peligros que representa para su automóvil, pero su capacidad para hablar sobre la probabilidad de ahorrarle gasolina o llevarlo a su destino a tiempo o evitar el tráfico será más una cuestión de su personal. intereses en el tema que en su experiencia de fijación de automóviles.

Paleo es bueno, pero por lo que hay en él, no porque evolucionamos en él. La evolución se preocupa por la reproducción exitosa, no porque usted obtenga menos enfermedades crónicas en la vejez. La evolución no se preocupa por los problemas de su vejez.

La evolución, por lo tanto, quiere que comas en In-N-Out con batido, seguido de un viaje a Marie Calendar’s for pie. O un viaje a KFC. Sé que sí, porque mis papilas gustativas me lo dicen.

Y los niños que comen de esa manera alcanzan la pubertad a los 10 años. Si contraen diabetes en sus 20’a y ataques cardíacos a los 35 o 40 años, ya son abuelos desde hace mucho tiempo. La evolución ya está hecha con ellos.

Vas a tener una bolsa mixta porque obtendrás muchos defensores tradicionales de la medicina y la nutrición que usan estudios financiados por la industria y ciencia obsoleta. Una nueva investigación está del lado de la dieta paleo.

El movimiento paleo no se trata de replicar al hombre de las cavernas, sino de utilizar la sabiduría ancestral para ayudar a guiar nuestras decisiones actuales sobre la salud. Puede obtener más información sobre por qué debería cuestionarse la sabiduría convencional sobre la nutrición en una versión de prueba gratuita de Paleo Lifestyle Bootcamp en Paleo Lifestyle Bootcamp

Estudio la antropología evolutiva, y puedo decirles que la dieta paleolítica en realidad no se basa en ninguna evidencia sólida de lo que comieron los primeros humanos. Todavía hay un montón de debate sobre las dietas de nuestros antepasados ​​(y sus antepasados), pero la mayoría de las teorías coinciden en que variaba bastante (según la región, la temporada, etc.) antes de la agricultura. Sí sabemos lo que comen los cazadores-recolectores modernos, pero de nuevo, varía enormemente y sobre todo tiene que ver con el medio ambiente. Comer una tonelada de tubérculos y un poco de carne probablemente sería la más precisa si estuvieras siguiendo las dietas africanas cazadoras-recolectoras ecuatoriales, ya que es probablemente lo más cercano que tenemos a la precisión.

En cuanto a los aspectos médicos / de salud de la dieta, realmente no puedo decirlo. ¡Espero haber ayudado de alguna manera!

Soy un hombre indio de 22 años y tengo un tipo de cuerpo endomórfico (con forma de pera natural y músculo y grasa con la misma facilidad). Desde que ingresé a mis últimos años de adolescencia, debido a mi amor por los deportes, he tomado un gran interés en la aptitud física, el nivel de atleta, la nutrición y la escultura corporal. Siempre he buscado lograr una forma física integral, generalmente saludable y no enfermar, estar en forma suficiente para jugar múltiples deportes recreativamente, tener gran flexibilidad, resistencia y explosividad sin exagerar en ninguno de ellos y, por último, lucir bien, con o sin un ¡camisa! 😛

Ahora, como puedes imaginar, tener un tipo de cuerpo endomórfico significa que tengo que trabajar muy duro para estar en forma y sacar el máximo provecho de mi cuerpo. Soy consciente de que este hilo trata principalmente sobre el aspecto nutricional de la vida en Paleo. Sin embargo, estaré más que feliz de describir cómo los ejercicios de entrenamiento corporal y entrenamiento intervalado que consisten en sprints (el corazón y el alma de la aptitud Paleo) son las mejores formas de ejercicio que no solo reducen la necesidad de máquinas de gimnasia (el 90% son completamente inútil, créanme) pero también mantienen una gran simetría corporal, fuerza, resistencia, explosividad, equilibrio, agilidad y flexibilidad (clave para permanecer libre de lesiones).

Sin embargo, dado que este hilo se centra en el aspecto nutricional del estilo de vida Paleo, me concentraré en eso.

He estado retocando y experimentando con varias dietas para ver lo que me da:

1) energía para funcionar durante todo el día
2) me hace sentir ligero y alerta
3) me impide hincharme

Me referiré a los beneficios que he experimentado personalmente con la dieta Paleo e intentaré explicar las ciencias detrás de esto:

1) PÉRDIDA DE GRASA : renunciar a carbohidratos complejos como pan, waffles, bollos, panqueques fue posiblemente lo más difícil para mí. El truco no es erradicar esto de sus papilas gustativas por completo, sino encontrar sustitutos (por ejemplo, sustitutos de coliflor triturados para arroz, harina de coco para hornear panes y hacer panqueques): se digiere más fácilmente, previene la hinchazón y LO MÁS IMPORTANTE no estresa nuestra sistema digestivo e intestinos. (Con la vejez, desarrolla un “intestino” – el “derrame” de los intestinos) Las lectinas, el gluten y los fitatos son toxinas que se encuentran en granos y legumbres (dal, frijoles, etc.)

Ahora, antes de abordar su conmoción e incredulidad, tenga en cuenta que practico casi todos los días (carreras de velocidad, baile, deportes, estiramientos gimnásticos, construcción muscular, escultura corporal).

En este punto del tiempo probablemente se esté preguntando ¿CÓMO obtiene su energía? ¿CÓMO su cuerpo no quema mis músculos y cómo se recupera? La respuesta se encuentra en esta lista a continuación:

• Camote, ñame, calabaza, calabaza
• Frutas y vegetales
• Barra de fibra de coco casera con sabor a chocolate negro y costrada con frutas secas
• Batido con leche de coco *, plátanos, bayas, pasas y canela
• Arroz (en pequeñas cantidades) ***
• Huevos**
• ** Camarones, pescado, pollo, carne de res

* Solo para aclarar mi elección de leche de coco con respecto a la leche normal, encontré que la leche normal es extremadamente hinchada.

** El colesterol y la grasa que se encuentran en las carnes y los huevos mencionados anteriormente están completamente bien, por lo que no debes pelar esa piel y no tirar esas yemas de huevo. Estas grasas son esenciales para la energía a corto plazo y nuestro cuerpo las procesa de manera extremadamente fácil. Siendo un endomorfo, intenté esto con aprensión pero los resultados fueron gratamente sorprendentes.

*** Rice es otra zona gris en el mundo de Paleo, pero he descubierto que funciona para mí en PEQUEÑAS cantidades: me impide comer carbohidratos complejos y, dado que tiene un índice glucémico extremadamente alto, ayuda a la recuperación muscular y la absorción de aminoácidos. .

2) ME LLENA DE ENERGÍA Y ME MANTIENE LUZ – Ni una sola vez tuve que tomar una siesta o me sentí letárgico desde que me embarqué en este estilo de vida. Dado que todo se digiere fácilmente, no se produce hinchazón y un choque de carbohidratos. Otro aspecto subestimado de esta dieta es que gestiona con éxito nuestra ingesta de SODIO (Na). Las comidas enlatadas, los alimentos procesados ​​y las conservas son culpables de tener sodio en abundancia no saludable.

Nuestra ingesta de sodio no solo equilibra la concentración de líquidos en nuestro cuerpo, sino que en exceso puede afectar nuestras sinapsis junto con la relajación y contracción de nuestros músculos, es decir, el rendimiento atlético. Por último, pero no menos importante, puede causar hinchazón debido a la retención de agua.

No tomo CUALQUIER suplemento – SIN proteína de suero de leche, SIN esteroides, SIN multivitaminas, SIN bebidas energizantes, SIN refuerzos de pérdida de grasa, etc. Creo en el estilo de vida completamente natural y estoy orgulloso de decir que tengo un atleta atlético flexible y tonificado cuerpo del que estoy orgulloso de presumir. Tallar ese cuerpo para un endomorfo hindú es difícil y mi grasa corporal ha bajado a su nivel más bajo (6%) desde que encontré esta dieta y prácticamente mantuve mi rutina de ejercicios igual, lo que hace que mi dieta sea la ÚNICA variable. ¡Como de 7 a 8 comidas pequeñas y como cuando tengo hambre!

Sin embargo, al ser un gran entusiasta, tengo mis días de trampas cada 10-12 días en los que tengo una hamburguesa o helado con Twinkies fritos, ¡solo para mantenerme feliz!

Si alguno de ustedes tiene alguna pregunta con respecto a mi entrenamiento, o más preguntas sobre mi dieta o la dieta Paleo en general, estaría más que feliz de dirigirlo a algunos sitios web fantásticos y responder a las preguntas con más profundidad, ya que este es solo el consejo del iceberg!

Es importante darse cuenta de que la intención de la dieta Paleo no es ser una dieta “alta en proteínas” sino una dieta de “proteína normal”. También es importante darse cuenta de que la intención de la dieta no es eliminar carbohidratos, sino reducirlos si es necesario. Su dieta aún necesita (Caloría adentro) <(Calorías) si desea perder peso. Sin embargo, si tiene una dieta baja en calorías, debe asegurarse de obtener suficiente proteína para asegurarse de que su cuerpo no use sus propias reservas de proteínas actuales como alimento. Es por eso que una dieta debe ser lenta y gradual. A pesar de que la calibración necesita ser inferior a la cal, la diferencia entre los dos nunca debería ser extrema.

Básicamente: si está tratando de perder peso, consuma menos calorías de las que gasta en un día (eso también puede significar gastar más haciendo ejercicio sano). Coma buenas fuentes de proteínas saludables. Evite el exceso de carbohidratos (incluido el azúcar) y la grasa (especialmente las grasas trans). La idea detrás de paleo no es solo lo que comes, sino la calidad de esas cosas. Compre en el perímetro de la tienda. Sus carbohidratos deben provenir de frutas y verduras y no bebidas azucaradas / alimentos / panes / pastas / etc.

Estoy de acuerdo con Paleo mientras se haga correctamente.

Esta dieta mailny supone que el “humano” paleolítico, tenía una alimentación basada en pescado, carne y huevos, nueces y frutas, como la única fuente adecuada de carbohidratos: carbohidratos simples o azúcares. Esta premisa ni siquiera es verdadera.

La dieta Paleo excluye 3 grupos de alimentos importantes: cereales, legumbres y lácteos .

1. Existen muchas pruebas de que una dieta sana y equilibrada necesita ser rica en hidratos de carbono, principalmente en forma de cereales integrales y legumbres.
2. OMS, FDA, EFSA, así como las principales asociaciones de dietistas y nutricionistas de todo el mundo siguen las directrices que impulsan las dietas ricas en carbohidratos.

Solo teniendo esto en cuenta, no necesitamos ir ni mirar más en esta Dieta para entender que no sigue las pautas de los profesionales de la salud mundial.

Por todo eso, esta dieta deshelada puede dañar su salud y no debe seguirse.

Cada año o 2 aparece una nueva dieta con nuevas promesas. La mayoría se basa en una rica alimentación proteínica y baja en carbohidratos, que normalmente vende productos y promueve formas singulares de mantenerse saludable.
Pero lo que queda por años después de que todas estas dietas fallan y son olvidadas, son los profesionales adecuados: Nutricionistas y Dietistas.

No soy un nutricionista o un doctor. Yo no juego uno en la televisión.

Las dietas, especialmente las que le cuestan dinero en forma de libros, talleres, paquetes de nutrición, entrenadores, y más, abarcan toda la gama de “no comer carne ni nada cocido” para “comer solo bistecs” . Todas y cada una de esas dietas tienen una lista de historias de éxito e investigaciones médicas adjuntas.

Por alguna razón, todas esas dietas parecen funcionar.

Lo que todas estas dietas tienen en común es una serie de técnicas muy rudimentarias:

1. Baja tus niveles de estrés. El estrés parece ser el generador de grasa para muchos La epidemia de obesidad en los Estados Unidos no se alinea con la comida rápida o comidas congeladas o la prevalencia de los automóviles, pero, sorprendentemente, otro mal hábito: fumar. A medida que las personas abandonan el cáncer, las tasas de obesidad aumentan, casi a la perfección, con menos fumadores y más personas obesas.
2. Sé muy consciente de tu comida, comida, horas de comida, hábitos.
3. Monitoréate
4. Recorte todos los dulces y otros alimentos con alto contenido de grasas o azúcares

cada profesional que no tenía un blog, libro o consultoría para una u otra dieta, me dijo lo mismo: todas esas dietas funcionan

Consulte la Red de médicos de Paleo para obtener una lista de médicos que usan nutrición paleo (junto con los patrones de sueño y el ejercicio) como primer paso para abordar situaciones que no son de emergencia (que amenazan la vida). Paleo Physicians Network

Como nieto de un par de médicos y una persona que tiene varios amigos médicos y también una persona que siguió una dieta no convencional (específicamente Atkins), me parece que los profesionales médicos parecen encajar en una de estas tres categorías:

1. Contrarios: si bien su educación tuvo poco o nada que ver con la nutrición, confían en decirle que todo lo que lee o escucha está mal y que debe confiar en un nutricionista. Personalmente, tengo un problema con eso porque un biólogo, por ejemplo, definitivamente no confía en un nutricionista ya que saben muy bien cuán pseudocientíficas son estas personas.
2. Optimistas: no responderán por la dieta, pero le desean suerte con cualquier cosa que ayude a perder peso (si es necesario), siempre y cuando las pruebas muestren que se está manteniendo saludable.
3. Realistas: su conocimiento / experiencia muestra que cada vez que una persona comienza a mirar lo que se lleva a la boca y corta especialmente los grupos alimenticios (especialmente los hidratos de carbono solubles), perderá peso, por lo que son aptos para la dieta ya que es mejor que comer sin control .