¿La pizza es realmente tan poco saludable como se dice?

La pizza es muy general … como dice Wikipedia: “una pizza es un pan plano generalmente cubierto con salsa de tomate y queso y horneado en un horno. Comúnmente se completa con una selección de carnes, verduras y condimentos”.

Por lo tanto, en general, esta no es una selección poco saludable, pero son los ingredientes que utilizamos los que la hacen más insalubre.

¿De qué está hecha tu corteza? Harina blanca altamente procesada y refinada? Esta harina no contiene nada nutritivo e incluso blanqueado para obtener su color blanco. Algunas veces puede usar harina blanca enriquecida, pero estas vitaminas sintéticas añadidas no son tan biodisponibles para el cuerpo.

Una opción mejor y más saludable sería usar harina de quinua ya que es rica en proteínas y fibra.
Receta de la corteza de la pizza de quinua harina – http://www.thegreeneberger.com/p…

¿Estás poniendo carne procesada como pepperoni, salami, tocino, etc. en tu pizza? Las carnes procesadas contienen nitratos / nitratos que ayudan a mantener la vida útil, pero se sabe que causan cánceres porque estos nitratos / nitratos se convierten en nitrosaminas en el cuerpo.

Una opción mejor y más saludable sería usar carne de verdad como pollo cocido o, mejor aún, sin carne 🙂 Una pizza vegetariana es una pizza de gran sabor y usted ni siquiera notará que falta la carne.

Aquí hay algunas recetas para probar:
50 recetas de pizza vegetariana

¡Mi pizza favorita es una pizza de romero caramelizada y patata! ¡YUM!
Pizza Easy Pan con patata, cebolla y romero (vegano)
Solo asegúrate de usar la receta de la corteza de quinua y no la que ofrece esta receta.

¡Disfruta tu pizza!

Todo con moderación y dependiendo de la tolerancia tal vez.

La pizza se demoniza fácilmente porque representa uno de los mejores ejemplos de una cadena alimenticia industrializada y muy procesada.

Algo en mi opinión, todos deberían evitar.

¿Puede alguien averiguar qué es el tocino que usan en Pizza Hut o Dominos? Nunca me ha parecido un tocino … y la mayoría de sus ingredientes no se parecen a los alimentos que normalmente como.

Los carbohidratos altamente procesados ​​junto con la grasa altamente procesada son una receta para un desastre nutricional para la mayoría de las personas si se consumen con regularidad, ya que fomentan la sobrealimentación para la mayoría.

Terminas con una bomba de energía significativa y porque la pizza no es demasiado saciante como un todo (por lo general, la falta de proteína magra de calidad) mucha gente también tiende a consumir demasiado en su conjunto.

La pizza es muy fácil de consumir en exceso, ¿qué hombre no ha pulido una sola por sí solo cuando tenían 18 años?

Sin embargo, hay una escala relativa y la dosificación es importante.

Pequeñas cantidades de pizza con moderación pueden no tener un impacto significativo en la salud o en la cintura con el tiempo.

Grandes cantidades de pizza consumidas regularmente, probablemente tendrán más efectos perjudiciales.

La fuente también importa, ya que sabemos que las comidas menos refinadas se digieren de manera bastante diferente y no se puede absorber ni absorber tanta energía. Los alimentos más refinados proporcionan un alimento más fácil de digerir y procesar, por lo que hay más energía disponible para absorber en general.

Naked Pizza, por ejemplo (parecen hacer su pizza con más fuentes enteras de comida que la mayoría de las otras pizzerías comerciales, aunque nunca la he probado personalmente) puede ofrecer una mejor opción en ese espectro relativo y uno podría consumir un poco más de este tipo (pan integral, fuentes enteras de queso, sin grasas trans y otros cambios de recetas sólidas que no son típicos de Pizza Hut o Dominó).

También puede encontrar una pizzería local que utiliza ingredientes muy buenos en su conjunto y, por lo tanto, puede ser un poco mejor que la mayoría de las compañías de pizzas comerciales. Tengo un par de favoritos locales que podría visitar un par de veces al año; ingredientes reales saben mucho mejor también!

Luego, en el extremo más lejano del espectro, podrías hacer el tuyo. A menudo uso un caparazón de tortilla (o hago mi propia masa desde cero si soy un poco más ambicioso) y lo lleno de proteínas magras, vegetales, tal vez piña y un poco de queso para mantenerlo unido.


¿Es lo mejor para comer todo el tiempo? Probablemente no, pero si obtienes suficiente nutrición adecuada de otros lugares (una variedad de frutas enteras, verduras, proteínas magras, granos enteros, legumbres, nueces / semillas, etc.), comes opciones de pizza de mayor calidad y no te excedes. cómelo (consuma más energía de la que necesita durante un período de tiempo), probablemente esté bien comer de vez en cuando.

Sin embargo, también hago ejercicio regularmente y soy bastante tolerante a los carbohidratos. Es posible que otras personas tengan que ser más ahorradoras y lo más probable es que haya personas que puedan tolerar más en general sin posibles efectos secundarios en la cintura y la salud. Definitivamente no como pizza una vez por semana, tal vez una vez al mes como máximo, y más que probable una vez cada dos o pocos meses.

¿Quién hace este reclamo?

Como es verdad con cada plato, su bondad depende de dos factores: ingredientes y preparación. La buena pizza, y me refiero sabrosa y saludable, es el resultado de combinar los ingredientes más frescos y saludables, comenzando con la levadura, el agua y la sal, de forma cuidadosa. El secreto de cualquier comida saludable, incluida la pizza, es el amor. Amor por la tradición, amor por la receta, amor por los ingredientes, amor por usar tus manos para unir todo, y amor por las personas a las que sirves.

Sí, no, tal vez: depende.

Su pizza será tan saludable / insalubre como la haga.

Una pizza “típica”, en esencia, es masa horneada con salsa de tomate, queso mozzarella y uno o dos ingredientes adicionales.
Tomemos uno por uno:

  1. La masa, más o menos una gran pieza de pan blanco. Al igual que usted tiene monstruosidades industriales, cargados de productos químicos, supermercado, puede tener una simple mezcla de harina blanca, levadura, sal y agua.
  2. Lo mismo para la salsa
  3. Mozzarella – o el queso derretido. Mucho, solo un poco? Mozzarella real o no?
  4. Ingredientes: verduras asadas o aros de cebolla cocidos ¿Juntas rebanadas de jamón o triple porción de grasa de cerdo frita?

Compare lo siguiente:


Y:

Pizza

Las pizzas comerciales se cargan con harina blanca y queso, lo que aumenta el valor calórico de la comida. La obesidad infantil y la obesidad en los adolescentes son causadas principalmente por el hábito de consumir pizza. Comer pizza también resulta en una ingesta peligrosamente más alta de sodio y grasas saturadas. Los niveles de glucosa en sangre en su cuerpo se alteran al consumir pizza, que tiene un índice glucémico muy alto. Los alimentos que usted pone en su cuerpo afectan directamente su salud y vida útil. Evite las carnes procesadas, las comidas fritas y el período de OMG. Si tiene problemas para comer estos alimentos en exceso, compre un supresor del apetito. Aquí hay tres que tienen excelentes críticas:

  • Extracto puro de Garcinia Cambogia
  • Extracto puro de Caralluma Fimbriata
  • Extracto de grano de café verde puro

Ataque de Smoothie. Defiende tu salud ¡Bebe un batido!

Realmente depende de lo que pones en tu pizza. Cuando hago pizza, pongo condimentos italianos en la masa, lo que le da a la pizza un poco más de sabor. Por lo general, pongo un poco de salsa para pizza (salsa de tomate con un poco de vino tinto, ajo y hojas frescas de orégano), rodajas de tomate, una taza de mozzarella rallada, un diente de ajo en rodajas y hojas de albahaca fresca. Usualmente tenemos nuestra pizza con una ensalada de jardín espolvoreada con jugo de limón.

Cuando empiezas a agregar carnes, queso extra, queso en la corteza, etc., comienzas a acumular calorías. Si es lo único que come, probablemente coma mucho, así que trate de acompañarlo con una ensalada. Además, mucha gente bebe cerveza o refresco con su pizza; en su lugar, intente usar agua fría.

Si desea que su corteza de pizza sea más saludable, podría usar una corteza de trigo integral. Si tiene la enfermedad celíaca u otra intolerancia al trigo, podría usar una corteza que no sea de trigo. Podría usar tortillas de maíz; para obtener crédito adicional, hágalo en casa, es muy fácil de hacer.

Espero que eso ayude a responder tu pregunta.

El único problema con la pizza es que son solo carbohidratos vacíos. En realidad, no está obteniendo una gran cantidad de macros diferentes por la cantidad que consume. Es como comer un montón de pan. Y si estás buscando perder peso, supongo que debes cortar los carbohidratos, lo que significa que no tienes za.

Definitivamente hay muchas maneras de hacerlo mucho más saludable, idealmente la pizza casera sería el primer paso. Luego, arroje un poco de queso rallado bajo en grasa, espinacas, trocitos de pechuga de pollo, tal vez use masa de trigo integral, y la lista continúa. Yo como pizza casera y comprada en la tienda / comida para llevar y definitivamente diría que los gustos caseros son geniales.

¡Esto no significa que puedas comer pizza casera todo el tiempo! De vez en cuando está bien, ¡pero es mucho más saludable que comprar en la tienda!

Gran cadena comercial de 7 quesos y pizza de carne procesada? Sí, eso es bastante horrible, tanto por motivos de sabor como de salud

Masa casera hecha en casa, cubierta con salsa casera, verduras del huerto y un poco de queso, cocinado en un horno apropiado, sabroso y saludable.

Si lo preparas de manera higiénica y lo cocinas a fondo, es bastante saludable.

La única forma en que puede ser nocivo es si eres alérgico o no tolera ninguno de sus ingredientes. Lo que trae a colación la parte brillante sobre la pizza. Puedes poner cualquier cosa en una base de carbohidratos y llamarla pizza. ¿Tienes problemas con los tomates? ¿Por qué no probar una base diferente? ¡Como la pizza de mayo!

No puede tomar productos lácteos? Tofu queso a nadie?

¿Celíaco? Bien, ¿por qué no hacer una base de pizza con papas?

Pizza con costra de papa

Así que sí, la pizza es bastante saludable, siempre y cuando, por supuesto, los prepares en condiciones higiénicas, cocines bien los ingredientes y no tengas problemas con los ingredientes.

Por último, no confíe en las tonterías sensacionalistas que llaman a un plato saludable / insalubre. Son tan saludables como pueden siempre y cuando no se intoxique con alimentos y / o intolerancias / alérgicas.

Depende de cómo lo tengas. Una Marinara simple (solo con ajo orégano de tomate y un poco de aceite) no es para nada igual para la Margherita que sabes cómo se hace, supongo. Lo que realmente hace que la pizza sea poco saludable es lo mejor. MÁS COSAS QUE USTED PONE EN EL MÁS ALTO está en calorías y grasa
La masa en sí puede ser un poco más fecunda, con un sabor marrón.

pero muy pocas personas lo saben

Sin embargo, lo que realmente hace la diapositiva es lo que le pones.

ESPERANZA ESTO ES AYUDA

Si estás comiendo el tradicional, entonces sí, ¡definitivamente!

Pero hay muchas variaciones que puedes probar que pueden ser mucho más saludables y realmente deliciosas.

Pruebe este: receta de pizza vegana: sano, sin aceite, sin gluten e inspirado en México

Comer una pizza de 16 “tú solo, a menos que te pares 6’10” y pesas 340 libras no es saludable. Pero no es saludable debido a su valor calórico total. Comer dos rebanadas incluso con coberturas no es peor para ti que consumir un Club Sandwich.

Sí, es muy dañino para su buena salud, puede ser causa de grasa, presión arterial y muchos otros signos, trate de comer pizza en raras ocasiones, lea este artículo en este artículo una lista de comidas saludables agregada debe compartir planes de dieta saludable